みなさんこんばんは。
明日の食パン 芦屋本店
高級食パン専門店の人気が高まり続ける中
関西にまたひとつ、無添加に拘った新しい食パン専門店がオープンします。
それも高級住宅地の代名詞、芦屋に。
その名も
場所は、２号線沿いという
超一等地にこ〜んなに大きな店構え。
食パン屋さんにしては有り得ない大きさ。
奥にも広いが、横にも広い。
向かって右側にオープンなど、パンを焼くスペースがあり
ピッカピカのオーブンが並んでいました。
そして外から見て左側が販売するスペース。
広い壁一面に圧巻の食パン！！
上から下まで食パン！
壁一面の枠組みの中には、焼き上げられた食パンが並べられており、今まで見たことのない光景。
マジマジと見たけど、ちゃーんと本物が並んでいました。
そして、こちらが販売される食パン。
✓明日の食パン MU kodomo (ムー コドモ)
税込1,000円
こちらの食パンのこだわりとは…
合成保存料無添加
合成着色料無添加
安定剤無添加
イーストフード無添加
乳化剤無添加
香料無添加
卵無添加
と、とにかく 無添加 にこだわってお作りされています。
国産バター100パーセント、牛乳とマスカルポーネで深いコクと味わい、蜂蜜の隠し味でふんわり広がる甘み。
中身は気持ち、ほんのすこーしだけ黄色がかったアイボリーっぽく見えました。
ふんわり甘い香り、風味も甘さもそこまで強くは無いのだけれど しっかり感じられる感じ。
ほどよい引きがあり パン好き、小麦好きの方には好まれるタイプの耳。噛めば噛むほどに小麦の味わい。
あら不思議。
生で食べるより、耳がふわふわで柔らかになりました。
焼き面も嫌なザクザク感は無く、軽くてサックリとした食感。
風味も飛ばず、しっかりした旨味を残してるのにサックリ柔らか！
王道のパン好きならきっと好きなはず。
ってかこのテイストを嫌いな人はいないはず。
そして こだわっているのはパンだけでは無く…
も、販売されます。
市販のジャムって色々入っててブヨブヨしてて苦手なんですよね(^_^;)
なので、このジャムも楽しみ。
食パン専門店の激戦区、関西の中でもズバ抜けたお高級住宅地に出来る "明日の食パン"
美味しいものを食べて お口が肥えた方にこそ、食べて欲しい 正統派食パンです。
明日の食パン 芦屋本店
(売り切れ次第終了)
明日の食パン 大阪福島店(2/17オープン)
住所：大阪府福島区福島1-2-15
電話：06-7172-4817(予約可)
営業時間：11:00〜20:00
(売り切れ次第終了)
福島店 詳細は ▷ コチラ
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