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コウベ堂
4/20 兵庫県住吉に新しくオープンした
幸せの食パン専門店〈コウベ堂〉。
色々なパン屋さん、飲食店をプロデュースされているブーランジェリーミヤタのスーパーシェフがプロデュースされているだけあって
リアルガチで最強美味しい食パン！！
食パンの種類は二つ。
『山』と『角』。
一般的に食パンはこの二種類ですが
山は パン焼く時の型に蓋をしてい無いから
よく焼けているので サックリ系。
角は 蓋をして焼くのでしっとり系。
しっとり派の私は『角』がドンピシャストライクに好みでした。
薄焼きに仕上がった色味が既に美味しそうでしか無い。
中身は密度が高く、みっちり、しっとり、柔らかく、もっちもち。
ふわっと広がる風味...
(上手く切れずすみません。でも、あまりにもフカフカ濃密で…ゴニョゴニョ。)
切った瞬間にヤバいと分かります。
ふっかふか！！
初めて触る質感。
いつも捨てるヘタまでみっちり、しっとり、もっちもちのふるふる！
絶妙の焼き加減で薄くてやわやわ！
ヘタも耳も残さず食べるほど美味しかった…
開店からこの2日間は2時間ほどで400本が完売するほど人気で大行列！
そりゃそうだわ（；゜０゜）
でも、これは絶対食べるべき食パンなので
機会があれば是非食べてみて欲しいです♬♬
▷コウベ堂
✓兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-14-20
✓10:00〜18:00(売り切れ次第終了)
✓月曜日定休日
✓078-858-8890
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