8時になりました
本日もさゆたんブログのお時間です
 
 
 
ケーキが主食なダイエットインストラクター
さゆたん
 
SAYURI.のコンセプト
「キレイをつくる 美人銘菓」にちなみ
 
 
キレイになるためのお食事方法や美味しいスイーツ、ダイエット豆知識などを 
 
美人を作るモト → 美人メイカーとして ご紹介してまいります。
 
 
 
 
ではでは、本日の 美人MAKER は…
 
 
 
 
 
遂に大阪に〆パフェ(シメパフェ)がやってきた!!
 
 

裏なんばに今月オープンした
CAFE ANNON (カフェ アンノン)
 
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難波、道具屋筋のすぐ近く
 
 
【裏なんば】と呼ばれ、この数年飲み屋さんや飲食店が増え 大阪でも盛り上がっているこの地区に新しく出来たカフェで〆パフェが食べれるとの事でお伺いしてきました
 
 
 
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北海道では 発達している 〆パフェ文化
 
薄暗い、大人びたBARで食べるイメージでしたが店内は明るく、木と畳(椅子の座面が全て畳になっています)の少し和のニュアンスがあります
 
 
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↑一階席
 
 
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二階には沢山のテーブル席と…
 
 
 
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VIPルームと称される 個室もございます
 
こちらはドアも閉まり、椅子もベンチタイプなので小さなお子様連れでも畳の椅子に寝かせられるので安心です
 
 
 
そして 肝心の〆パフェのラインナップがこちら
 
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全5種類ですが、まだまだ新メニュー開発中だそうで 今後新しく増えるのも楽しみの1つですよね
 
 
 
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・梅酒NON  ¥1,280 (左)
・赤ワインNON  ¥1,280 (右)
 
 
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サイズ感は思ったより大きめでボリュームたっぷり
 
伯爵が持ってそうな大きなワイングラスに山盛り入って 重量感がたっぷりです
 
 
 
オレンジ・キウイ・ブルーベリー・クランベリーに山ぶどうシャーベット、厳選した赤ワインのゼリー
 
別添えされているのがカシスリキュールですので、アルコールがお好きな方はリキュールをたっぷりとどうぞ
 
 
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こちらのゼリーがしっかりとした赤ワインの風味や香り、渋みもあり (なんとなく赤ワイン風味ゼリー)というより しっかり赤ワインで作ったゼリー!!という感じなので フルーツと一緒にいただくと、まるでサングリアを飲んでるような感じ
 
 
ワイン好きの人でもきっと満足できる〆パフェ
 
 
 
 
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こちらの梅酒NONは 赤ワインほどアルコール感は感じず、山ぶどうとゆずのシャーベット、甘くて美味しい梅酒ゼリーと桃、生クリームがマッチして 先ほどの赤ワインに比べて甘党向けに感じ、お酒が苦手な方でも安心して食べられる美味しさ
 
こちらも大きいグラスなのでボリュームは言わずもがな
 
 
 
それと ANNONオリジナルの和テイストパンケーキ
 
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・ANNON  ¥1,480
 
極厚パンケーキ3枚に生クリーム
ラングドシャに入った濃厚ソフトで有名なクレミアソフトにきな粉がかかり、抹茶と白玉の最中にフルーツ
 
 
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こちらのパンケーキは厚みがあって、ふわふわしっとり
 
フォークを入れるとシュワシュワと聞こえてきそう
 
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中はいい感じのしっとり〜〜
 
卵の優しい風味、生クリームやクレミアソフトと一緒に食べると幸せ〜〜
 
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最中には餡子と白玉、栗に抹茶アイスときな粉
細部まで細かく具がみっちり
 
クレミアソフトにきな粉が合う〜〜
 
 
大阪市内でこのボリュームにクレミア、最中、フルーツ付きパンケーキはとてもコスパ良いですよね
 
 
 
 
 
 
その他…
 
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〆パフェの他にも和パフェやイチゴ、チョコレートなどのパフェもあります
 
 
 
 
 
楽しく飲んで食べた後に締める〆パフェ、是非試してみてください〜〜
 
意外とぺろっといけちゃうのよね
 
 
 
 
 
※お酒&〆パフェメニューは18時からの提供となっております
 
 
        
 
 
CAFE ANNON
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前4−20
‭06-6631-7441‬
営業時間 11:00〜23:00(予約可)
ANNON 公式IGページ ▷コチラ
 
 
 
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         年間600種類のスイーツを食べる
                スイーツコンシェルジュ
                              兼
          日本ダイエット健康協会認定
            ダイエットインストラクター
                  さゆたん 監修
 
           
         「キレイをつくる 美人銘菓」
  SAYURI.の恋するニューヨークチーズケーキ
 
 

 
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