島田家、藤森家の結婚式でした!! | 大森 由紀子のブログ

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フランス菓子・料理研究家、大森由紀子が日常の美味しいを綴るブログです。


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昨日は、パティシエ・シマの島田シェフの息子さん、

徹くんとビゴの藤森シェフのお嬢さん、

もも子ちゃんの結婚式でした。


ももちゃんは、なんとまだ21歳!

元モデルさんでもあり、徹ちゃんは、

パリで会ったときに、背がたか~い

ももちゃん、ほんとに藤森さんのお嬢さんかいな、

と思ったとか?

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徹くんは、ルコント、そしてパリではピエール・エルメでも

仕事をした実力派。33才。なんと新婦とひとまわりも

ちがいます!ツミなやつと言われております!?


パティスリーとブーランジュリーのマリアージュ!

今後の日本におけるガストロノミーに革新と

改革をもたらす、ある意味、すばらしい組み合わせです。


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会場には、もちろん藤森シェフの師匠、

ビゴさんも。

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左上は、パリセヴェイユのスーシェフ、佐藤さん。

真ん中は、島田シェフ。途中からもう、うるうる。

その横は、ガレットクラブの事務局、田尻さん。

寺井シェフ、私、永井シェフ。


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大御所のテーブルにもおじゃま。

河田シェフ、リュック、そしてコルドン・ブルーの

先生になったベルナール。


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関西からも。

林シェフ、西川シェフ、あ、トシも。向こう側は、

ブロートハイムの明石シェフ。私のよこは、

西野シェフご夫婦。

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新郎新婦のお父さんたち。島田シェフご夫人と。


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娘たちの写真見ると、み~んななんで、Vサインなのぉ?

とかいいながら、私たちも!


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式も終焉。両親に花束贈呈です。

お父様たちは、もうぎりぎり。

目じりに光るものが・・・!


しかし、10月には、島田シェフ、藤森シェフ、

おんなじ孫が誕生するって・・・。どうしよう、

ユッキー。って別に私がどうなるわけじゃないけど、

ふ・し・ぎな感じなんです。