【募集】ALA和花スイーツ「花おはぎ」

兵庫県姫路市　夢中になれて資格も取れる習い事♡

アイシングクッキー&デコスイーツ教室　

【C's palette（シーズパレット）】

講師の上嶋めぐみです

JSAアイシングクッキーマスター講師

JSAケーキポップス認定講師　

ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師

食品衛生責任者

スケジュール・募集中のレッスン

ALAの和花スイーツシリーズ

「花おはぎ」

レッスン募集のご案内です♡

◇花おはぎとは？◇

”花おはぎ”は、

一口サイズの小さなおはぎに、

きな粉・抹茶・黒ゴマ　3種類のフレーバーのあんクリームと、

なめらかなあんこで絞ったお花を飾ったものです♡

贈り物にもピッタリだし、

冷凍保存もできるので遠方への発送も可能です！

まず木箱を開けたときのインパクトが最高ですよね～っ！

おはぎとは分からないと思う（笑）

実際、私も友達にお裾分けしたら、

まずそのビジュアルにビックリされ・・・

「おはぎだよ♡」

と伝えると、またまたビックリ＆感動されました（笑）

一口サイズですが、たっぷりのあんこで食べ応えがあります♡

フレーバーは、私はきなこと黒ゴマがめっちゃ好き！

おいしくて、1個、2個、3個・・・とつい食べちゃいます

習えるお花は、全部で５種類。

絞り方はアイシングやフレッシュクリームデコレーションにも応用できますね♡

ご希望の方はレッスン時に口金セットもご購入いただけます＾＾

・和菓子が好きな方へのプレゼントに

・お友達宅や実家などに訪問する際の手土産に、

・もちろん自分のおやつにも♡

9個入っているので、みんなでシェアして食べられるのが

良いですよね♡

◇ALA和花スイーツ　「花おはぎ」　募集内容

【内容】
・おはぎの作り方　（口頭説明·レシピ付）
・あんクリームの作り方（口頭説明·レシピ付）
・お花絞りクリームの作り方（口頭説明·レシピ付）
・あんフラワーの絞り方（実演）
（マム、トルコ桔梗、水仙、ガーデニア、スカビオサアトロパープレア）
・おはぎへの飾り付け（実演）

おはぎ、あんクリームの製造・着色は、
お時間の都合上、講師が準備した状態でスタートします。
生徒様には、お花絞りと組み立てのデコレーションを楽しんでいただけます。

１Dayレッスンには、簡単なレシピしか付いておりません。
お花絞りを極めたい、何度もリピートして製造したい場合は、
ALAのライセンス取得をおススメします。
（ライセンス取得者限定の、写真付レシピや動画が閲覧できます）

【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、持帰り用の保冷剤・保冷バッグ（15cm四方の箱が入る大きさ）
※保冷バッグをお持ちでない場合は、ビニール袋をお渡しします。

【レッスン料金】
8,250円(税込）
※口金セット(7個）を3,520円で購入できます。
購入希望の方は予約時にお申し出ください。

【ライセンス】
ALA本部よりライセンスを取得すれば、ご自身の教室メニューに加えていだけます。
ライセンス取得者は、お花絞りの動画が閲覧でき、いつでも復習が可能になります！
ライセンス料13,200円(税込）+年会費（すでにALA会員の方は年会費不要）

【お申込み】
公式LINEにて承ります。（枠外に記載）
①お名前
②希望レッスン名⇒花おはぎ
③お花しぼりのご経験有無
④当日の交通手段
をメッセージください！

みなさまのお申込み、お待ちしております