姫路*初心者歓迎!夢中になれて資格も取れる大人女性の習い事☆アイシングクッキー教室シーズパレット~

【募集】ALA和花スイーツ「花あんころ」募集スタートします♡

テーマ: 和菓子

 

兵庫県姫路市 夢中になれて資格も取れる習い事♡

アイシングクッキー&デコスイーツ教室 

【C's palette(シーズパレット)】

講師の上嶋めぐみです

 

JSAアイシングクッキー マスター講師

JSAケーキポップス認定講師 

ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師

食品衛生責任者

 

 

 

 
 
 
ALAの和花スイーツシリーズ
「花あんころ」
 
 
募集開始します♡
 
 
◇花あんころとは?◇
 
”花あんころ”は、
冷蔵庫に保存しても固くならない
ソフト餅を使用し、
甘さ控えめな植物性素材で出来た
餡クリームでデコレーションをします
 
 
口金を使用し、
花びらまで綺麗に仕上げます。
 
完成したあんころは、
折箱に入れ、上品で美しい仕上がりとなり、
贈り物にもぴったりなスイーツです。
 
冷凍保存もできるので遠方への
発送も可能ですよ!
カーネーションが習えるので、
母の日ギフトにもピッタリです♡
 
 
画像はALA本部よりお借りしています
 
 
 
【気になるお味は??】
初めて食べた花あんころ。
第一印象は、”赤福”みたい♡
柔らかいお持ちに、たーっぷりの餡子。
うん、赤福っぽいww
 
 
でも、少し洋菓子ぽいミルキー感もあって、
おいしー!
でも抹茶とあんこの味。
 
洋菓子なの?和菓子なの??笑
どちらにも偏らない、
新しいスイーツな印象です♡
 
 
・和菓子が好きな方へのプレゼントに
・お友達宅や実家などに訪問する際の手土産に
・もちろん自分のおやつにも♡
 
 
冷凍したカチカチのお餅や餡も、
冷蔵解凍後⇒レンチンで
もちもちに戻ります♡
 
 
 
みてー♡ちょっと映像暗いけどw 
 


このお花の下には小さなお餅がコロコロはいってるよー♡
 
 
 
 
ALA和花スイーツ 「花あんころ」 募集内容





【内容】
・お餅の作り方
・あんクリームの作り方
・お花絞り用あんクリームの作り方
・あんフラワーの絞り方
(カーネーション、ダリア、アップルブロッサム、チューリップ、葉っぱ)
・飾り付け


おはぎ、求肥、あんクリームの製造・着色は、
お時間の都合上、講師が準備した状態でスタートします。

生徒様には、お花絞りと組み立てのデコレーションを楽しんでいただけます。

1Dayレッスンには、簡単なレシピしか付いておりません
お花絞りを極めたい、何度もリピートして製造したい場合は、
ALAのライセンス取得をおススメします。
(ライセンス取得者限定の、写真付レシピや動画が閲覧できます)



【持ち物】
エプロン、手拭きタオル、持帰り用の保冷剤・保冷バッグ(15cm四方の箱が入る大きさ)
※保冷バッグをお持ちでない場合は、ビニール袋をお渡しします。

【レッスン料金】
8,250円(税込)
※口金セット(5個)を1,980円で購入できます。
購入希望の方は予約時にお申し出ください。

【ライセンス】
商用利用したい方(販売やレッスン等)は、ALA本部よりライセンスを取得してください。
ライセンス取得者は、お花絞りの動画レッスンが閲覧でき、復習に役立てていただけます!
ライセンス料13,200円(税込)+年会費(すでにALA会員の方は年会費不要)

【お申込み】
公式LINEにて承ります。(枠外に記載)
①お名前
②希望レッスン名⇒花あんころ
③お花しぼりのご経験有無
④当日の交通手段

をメッセージください♡

お申込み、お待ちしております^^

 

LINEをお持ちでない方は、

こちらのお申込みフォームよりご連絡ください♪

 
 
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♪公式LINE お友達募集中♪

↓こちらをクリックorタップお願いします♪

または、ID「@ruf6893q」で検索してね^^

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 お申込み、お問合せは、
公式LINEより承っています
 
 
 
 ◆レッスン会場
兵庫県姫路市飾磨区の講師自宅
駐車場1~2台・駐輪場あり
 
◆交通アクセス
・山陽電鉄本線 飾磨駅から徒歩5分 もしくは、
・JR姫路駅からバス10分
詳しくはこちらをご確認ください→教室へのアクセスについて♡
 
◆レッスンポリシー

こちらをご一読ください♡

 

 

山陽電鉄本線

飾磨、姫路、亀山、手柄、加古川、網干、大塩、高砂、束二見、明石、舞子、垂水、須磨、月見山、板宿、神戸三宮からアクセス良好

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