わーーーい、わーーーい。うれしいなー♪（ちなみに誕生日はもう結構前なんですけどね（笑）えへへ
）幼少の頃から２歳しか離れていないのに、お姉ちゃんはいつもしっかり者のお姉ちゃんで、私は自由奔放な妹でした。あはは
大人になってからも、工作とか手作業が好きな私に、いつもツボを押さえた、面白いプレゼントを贈ってくれて、海外に居ながらいつもお姉ちゃんの優しさを感じております。お姉ちゃんいつもありがとう！去年のプレゼントは自分でハンコを彫るセット。そして今年はこちらです♪
じゃーーん。
色々な私が大好きなおやつ（っというか珍味）もいっぱい入っていて
そこでも勿論テンション上がりまくりでしたが！！メインはこれです！
和菓子作りセット☆わーーい、わーーーい。
で、お姉ちゃんからのメッセージには
『漬け物マスターの後は、和菓子名人ってどう？』
さっすが～～♪いいね～♪おねえちゃん！！！！私の趣味、よく分かってくれていますなぁぁぁぁ～～～ありがとう☆（家族連絡）
早速作ってみよう！！！っとおもって，付属のレシピブックの材料をみてみたら・・・・
がーーーーん。
一番はじめの材料にいきなりあんこパウダーとか書いて有る。あかーーーん。えーーーと、多分NZにはないだろうなぁ～
でも大丈夫！！！材料が揃わないことなんぞNZでは日常茶飯事！！そんな事じゃ全然めげないの私♪
じゃー、ニュージーランドのスーパーでどこでも買える材料のみを使って取りあえず思いつきで作ってみるね♪
ポイントはこの豆の水煮缶達！この人達、ちょっと前までは，我が家の食生活になんの関わりもない食材だったのですが、もしかして出来るかな？っと思ってこの水煮缶を使ってあんこを作ってみたら、まーーーー美味しく出来ちゃった♪これはめちゃくちゃ使えます！
チャイマで買ってきた豆を、弱火でコトコト煮る必要なし！缶詰万歳！豆万歳！あーーーー便利だ！
グリンピース缶を使って緑のうぐいすあん♪
バタービーンズの缶詰を使って白あん♪
オレンジはオレンジクマラ（サツマイモに良く似たマオリ芋）
黄色はゴールデンクマラ
赤やピンクはそれぞれバタービーンの白あんにビートルートで作ったシロップで着色しました。
そしてそれぞれの色を少しづつ混ぜて中間色も作り、あとは、糯粉で作った求肥と混ぜて・・・
はーーーい，いろんな色の練り切りが出来たよ♪
ここからが楽しい楽しい成形ですね！お姉ちゃんからのプレゼントの型も３種類とも使ったよ～♪
なにぶん手がべちゃべちゃだからね。途中の写真は全く無しです。ごめんなさい。
ふふふふふ
いやーーーー結構難しかった！！！練り切りにするときの水分量とかね。配色とかね。でも、ずーーーっとやっていたいぐらい楽しい☆粘土細工みたいでとーーーーても楽しかったです♪
まだまだ練りきり生地があるので、今日も帰ってから色々作ってみよっと♪
おねえちゃーーーーん。和菓子とっても楽しいよ☆ありがとう～♪
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