煮干拉麺専科 慶雲海 [2] 【中央区】（ラーメン+かいわれ増し）

★ 2024年 5月11日（土曜日）　　午後12時10分ころ入店 ★
 

千葉県千葉市中央区生実町にある、 煮干拉麺専科 慶雲海 に行ってきました。

場所は以前、 【 こだわり拉麺 一恭 】があったトコです。
 

『【閉店（移転）】 こだわり拉麺 一恭 【中央区】（ラーメン＋きざみオクラ＋温キャベツ）』

【 一恭 】が、移転のため2021年 9月30日をもって閉店したあと。。。

【 慶雲海 】が 2021年10月中旬ころにプレオープンして、12月10日にオープン！
 

『煮干拉麺専科 慶雲海 [1] 【中央区】（ラーメン+かいわれ増し）』

オープンから 1週間後の2021年12月に初訪問しまして。。。




今回は 2年5ヶ月ぶり、2度目の訪問です♪

左下の窓際に写ってるのが 待ち人サン用のベンチで、

右下に写ってるのが 子ども用のイス、その右側に券売機があります。




駐車場は、店舗敷地内に 6台分。（ 平面＆無料 ）

大通りに面してるので、流れが良いと 入口がわかりにくくて通り過ぎちゃいそうなのと…

①～③は 1台分のスペースが狭いうえに 目の前に街路樹があるので、
先客さんの車がいると 停めにくいかもしれません。。。

店内は、厨房に面した カウンター 5席ほどと、テーブル 2卓（×4席）で、
子ども用イスもありました。

車を停めてる時に ちょうど店内から 3人くらい出てきて 待たずに座れて、
初訪問時も今回も、一番奥のテーブル席に案内されたから居心地よかったけれど。。。

カウンター席は 背後に待ち人サン用のベンチがあって、
土曜日ってコトもあってか 子連れファミリーさんが 2組も待ってたから、
場合によっては 落ち着かないかも？です。。。

厨房には、調理をしながら挨拶もしっかりとする男性店主さんと、
ハキハキと接客をする女性スタッフさんの、計 2名。

座る席や待つ場所など、女性スタッフさんが こまめに声をかけてくれるので、
初訪問でも居心地よいかと思われます♪
 

メニューは、こんな感じ。

久しぶりに訪問したら タッチパネル式になってました～！

限定の塩ラーメン が気になったけど、残念ながら提供してなくて。。。

んで、ネットで ひろった情報だけど、
店主さんは 【 海空土 (千葉市若葉区)】で修行経験があるらしく…

ってコトで、前回は スペシャル かな？って思いつつ、
ラーメン 並 + かいわれ増し を食べたのよね～。

今回もスペシャルと迷ったけど、チャーシューは 1枚のってれば充分だし、

ココのスペシャルは かいわれ が少なめなので、やっぱりコレかな♪っと、

ラーメン 並 + かいわれ増し （1000円＋150円）に決定。

スープは、煮干しが効いてるけれど 醤油が やや強めだからか、
途中から 煮干しが薄れて 塩分が気になる感じ。。。

かいわれは、増量したのでタップリで、スープにバッチリ！

チャーシューは、厚切りホロホロ～。

穂先メンマは、ちょこっとバリバリ。

麺は、細くてツルツル～でした♪

ラーメン 並 + スペシャル （1000円＋300円）は、こんな感じ。
（ 左上は別皿の岩のり、左下の黒い小皿は餃子のタレ用です ）

「 美味しいけど ちょっとしょっぱい。チャーシューは もう少し薄切りのほうが好き 」
とのコト。

餃子 5個 （350円）も注文。

具がタップリ詰まってたけど小ぶりで、あまり特徴はなかったような？

機会があれば、限定の塩ラーメンを提供している時に訪問したいと思います☆

【 煮干拉麺専科 慶雲海 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　千葉県千葉市中央区生実町2524-1

　　駐車場→　店舗敷地内に 6台分 （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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ラーメンショップ椿 新守谷店 [2] 【守谷市】（ネギトロラーメン）

★ 2024年 5月10日（金曜日）　　午後12時30分ころ入店 ★
 

茨城県守谷市御所ヶ丘にある、ラーメンショップ椿 新守谷店 に行ってきました。

2014年9月 と 2018年4月 に訪問しまして。。。

『ラーメンショップ椿 新守谷店 [1] 【守谷市】（2018年4月・再訪の追記あり）』

今回は 6年ぶり、3度目の訪問です♪

駐車場は、店舗前に数台分。（ 平面＆無料 ）

案内が出てなかった（と思う）ので、隣の店舗と共用なのかは不明です。。。

店内は、厨房に面した L字型カウンター 10席ほどと、壁に面した カウンター 8席ほど…かな？

L字の一番奥の端っこの席に座ったら、
目の前が洗い場＆すぐ横がお会計スペースで ちょこっと落ち着かず、
トイレにも近かったので芳香剤のニオイが…って感じでした(汗)

ちょうどピークだったようで ワタシたちが座って ほぼ満席に！

平日のお昼時ってコトもあって 男性 1～2名サマがメインだったけど、
女性 1名サマもいらっしゃいましたよ～♪

厨房には、手際よく調理する女性スタッフさん、補助をする男性スタッフさん、
洗い物やお会計担当のおばちゃんスタッフさん、接客担当の男性スタッフさん、
裏方担当？の男性スタッフさんの、計 5名。

それぞれの持ち場以外にも、手が足りないトコを手伝ったりしてて、
チームワークが すっごく良い感じ！

ハキハキと明るく挨拶や接客をしてたので、居心地も良かったです♪
 

メニューは、こんな感じ。

味噌 と 塩 もあって、さらに オリジナル や スペシャル などのラーメンのほか、
トッピング も豊富にそろいまくり～！

これまで 岩のりネギラーメン と ネギトロラーメン を食べたので、
塩のネギトロにしようかと迷ったけれど、久しぶりなので今回も♪っと、

ネギトロラーメン （990円）を注文しました。

スープは、ラーショの味わいは じわじわ～で、意外とアッサリしてたけど、
徐々に背脂が馴染んできたようで、途中から ややコテコテに。

トロロは、タップリでスープにもバッチリ♪

ネギは、味付け控えめだけど 量が多めでバリバリ～。

チャーシューは、しっとり食感。

麺は、細くてシコシコ → 徐々に馴染む感じでした。

ネギ味噌チャーシューメン （1140円）は、こんな感じ。

「 まぁまぁかな。トンコツが控えめだったかな…」とのコト。

再訪の機会があれば、塩味のネギトロラーメンを食べてみようと思います☆

【 ラーメンショップ椿 新守谷店 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　茨城県守谷市御所ヶ丘1-4-2

　　駐車場→ 店舗前に数台 （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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和風らーめん 夢館 [2] 【柏市】（和風らーめん＋九条ネギ）

★ 2024年 5月 9日（木曜日）　　午後12時50分ころ入店 ★
 

千葉県柏市若柴の 柏市公設市場にある、 和風らーめん 夢館 に行ってきました。

以前は 柏市明原 で営業していたけれど、移転のため2019年6月末に閉店して。。。

『【閉店（移転）】 和風らーめん専門店　夢館 【柏市】（再訪の追記あり）』

2019年11月 5日に移転オープン♪

お気に入りのお店なので、オープン後に早速 訪問したのだけど。。。

『和風らーめん 夢館 [1] 【柏市】（2020年5月・再訪の追記あり）』

2020年5月に 3度目の訪問をした時に、ハズレの日に当たっちゃったのかな？

って感じだったので、再訪するのを 躊躇しちゃいまして。。。
 

ってなワケで今回は 4年ぶり、4度目の訪問です♪

駐車場は、お店の前に い～っぱい。 （ 平面＆無料 ）

店内は、厨房に面した カウンター 5席ほどと、
壁に面したカウンター 2席、テーブル 4席用が2卓、6席用が1卓・・・かな？

子ども用イスもあるので、お子ちゃま連れでも入りやすいかと思われます。
 

ちなみに先客さんは 男性 1名サマ、カップルさん、

後客さんは 男性 1名サマ×2 でした～。

厨房には、男性が 2名。

1～3度目に訪問した時に厨房にいた 調理メインの男性は、今回は いなくって。。。

4年ぶりの訪問だから間違ってるかもしれないけれど、
今回、調理＆お会計をしていた若い男性は、初訪問時と3度目にいたヒトかなぁ？
提供まで ちょっと時間がかかったような気もしたけれど、
提供＆お会計の際に丁寧な対応をしていてイイ感じ。

接客担当の おじさんスタッフさんは 2度目の時にいたヒトっぽく、
慣れた感じで楽しそうに お仕事してました♪

・・・って色々と書いて、間違ってたらスミマセン～。
 

メニュー（の一部）は、こんな感じ。

ラーメン or つけ麺 に好みのトッピングを追加するのがオススメなんだけど、
それだと ちょこっと高くなっちゃうので、
組み合わせてお得なセット から選ぶと、少しお得ですよ～。

んでワタシ、山菜がのってる チャー丼 がお気に入りなんだけど、
なぁんと先客さんの注文でライス切れになってしまったとのコトで注文できずっ(泣)

定食メニューもあるけれど ライス切れだと提供していないので、
お気を付けくださいね～。。。

【 山勝角ふじ 】プロデュースの 夢ふじラーメン なんてのもあって気になったけど、
久しぶりだから コレにしよう♪っと、




和風らーめん 1玉 ＋ 九条ネギ （800円＋180円） を注文しました。

スープは、ヒトクチめから煮干しが効いてる♪って思ったけど、
徐々に薄れていく感じで、でも、食後は煮干しの余韻が残りまくりでした。

ただ、ちょこ～～～っとだけ 醤油が強めだったかな。（← ちょいニガテ ）
 

ネギは、タップリで、味と香りは少し控えめだったけど シャッキシャキ～♪

チャーシューは、薄切りでホロホロ。
実は、提供時に若いスタッフさんから
「チャー丼が（ライス切れで）提供できなかったのでチャーシュー多めにのせました（要約）」
って言われまして、こういうサービス、ウレシイですよね～♪

メンマは、ややバリバリ。

麺は、細めで ややツルシコ食感でした。

和風らーめん 1玉 ＋ 味玉子 ＋ 岩のり （1000円）は、こんな感じ。
（ ※ チャーシューが多めにのってます ）

コチラも、チャー丼が提供できなかったとの理由でチャーシュー増量してあります♪

「 ふつ～に美味しい 」みたいなコトを言ってたような？
 

焼き餃子 （460円）も注文。

チャー丼が注文できなかったので、急遽 餃子に変更(笑)

一番最初に提供されちゃって、ラーメンを先に食べたい派 なので
ラーメンを待ってから食べたからか。。。
具は多めに詰まってたけど、ちょこっと冷めちゃったから…って感じでした。
 

再訪の機会があれば、チャー丼をリベンジしたいと思います☆

【 和風らーめん 夢館 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　千葉県柏市若柴69-1 柏市公設総合地方卸売市場

　　駐車場→　店舗前に いっぱい （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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もりもり寿し [2] 【春日部市】（豪華国産天然南鮪・本鮪食べくらべ ねぎま汁付）

★ 2024年 5月 8日（水曜日）　　午前11時30分ころ入店 ★
 

埼玉県春日部市下柳の イオンモール春日部にある、 もりもり寿し に行ってきました。

2019年に訪問して以来、たびたび再訪している お気に入りのお店です♪

※ 今まで食べたモノはコチラ～ ※

『もりもり寿し [1] 【春日部市】（2024年1月・再訪の追記あり）』

ってなワケで今回は 4ヶ月ぶり、14度目の訪問です♪

外観写真は撮り忘れました。。。

店内は、入口付近に L字型カウンター 6席ほど、
その奥と、さらに奥にテーブル席が い～～～～っぱい。

いつも 母と行くのでカウンター席を選んでいるんだけど、
L字の両端はカップルシートみたくなってて、それ以外のイスも適度に配置してあって、
ワタシみたいに『 となりとの距離感が気になる！』ってヒトも 居心地よいかと思われます♪

平日のランチタイムにしか行ったコトがないけれど、

お昼の12時を過ぎると並びができてて、でも、回転ははやくて 待ち時間は短めのような？

メニューは、こんな感じ。

上の画像は 本日のおすすめメニュー です。

お酒に合いそうなのがいっぱいあるけど、運転手だから飲めないのよね～(泣)

写真撮らなかったけど ランチの 日替わり握り や 日替わり丼、
単品の握りや軍艦、一品料理 などなど盛りだくさん♪

回転寿司なのでレーンがあるけれど、新型コロナ対策？で お寿司は回ってなく、
タッチパネルで注文するスタイルなので、ワタシみたいに声が通らないヒトも安心(笑)

ちなみに、初訪問時＆2度目は 単品を注文してたんだけど、
それだと お値段が気になっちゃうので（ 支払いは 母だけど… ）、

盛合わせやランチ、セットメニューなんかを注文してまして。。。

その中でも、 まぐろづくし がお気に入りだったんだけど、
いつの間にやらメニューから無くなってしまい。。。

そしたら今回、数量限定＆期間限定の鮪メニュー を発見！

ちょうど 接客担当の女性スタッフさんの手があいていたからか、
天然鮪を入手して 安く提供できる理由を教えてくれつつ、
「 オススメですよ♪」っと力説していて、母、即決(笑)

ワタシもソレにする～！っと、
 

豪華国産天然南鮪・本鮪食べくらべ ねぎま汁付 （3630円）に決定。

中トロは とろとろ～♪ 大トロは さらにとろけて濃厚な味わい！
ちなみにバ●舌なので、南鮪と本鮪の味の違いはワカリマセ～ン（← どっちも美味しい♪)
 

ねぎとろも タップリのせてあるから食べ応えあり。

鉄火巻も美味しいけれど、4つでイイかな～？

ねぎま汁の鮪も、大きくて身がタップリ付いてました♪
ただ、骨？も ちょこっとあったので、お気を付けくださいね。
 

ってなワケで美味しくいただき、母もワタシも大満足でした～☆

【 もりもり寿し イオンモール春日部店 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　住所　→　埼玉県春日部市下柳420-1 イオンモール春日部1F

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。 

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丸信ラーメン 【行田市】（ネギラーメン）

★ 2024年 5月 4日（土曜日）　　午後12時ころ入店 ★
 

埼玉県行田市小見にある、丸信ラーメン に行ってきました。

駐車場は、店舗前の道路沿いの敷地に 十数台分。（ 平面＆無料 ）

画像の右側の砂利のトコ（ 屋根の下 ）にも車が停まってたけど、
スタッフさんの車っぽかったのと、ソコだと停めにくいかも？です。

店内は、入口でクツを脱ぐ、土足厳禁スタイル！

先客さんは 1名サマ×2、 2人組さんの、計 4名で、後客さんなし。
 

しばらくしたら みんな帰ってしまったので、写真を撮ってみました～。
 

入口付近にテーブル 2卓と。。。

奥に座敷が 6卓ほど。

創業は 1982年11月とのコトで 歴史を感じるたたずまいだったけど、
お掃除は行き届いてたので、予想してたよりも居心地よかったです(笑)

厨房には、男性店主さん？と、おばちゃんスタッフさん 4名の、計 5名かな？

厨房内は あまり見えなかったけど、和気あいあいと調理をしている感じで、
おしゃべりしているの好きじゃないんだけど、方言も交じってるからかな？
なんて言うか、ほのぼの～～～♪っとしてて、癒されました(笑)

お水はセルフって書いてあったけど、手があいていたからか
お水を注いで 持ってきてくれましたよ～♪

んで、先ほども書いたけど、
先客さんが みんな帰ってしまって、後客さんもこなかったからか。。。

厨房では おばちゃん 2名が 会話しながら楽しそうに仕込み中。

残りの おばちゃん 2名は 座敷席で談笑していて、
こういう雰囲気はニガテなんだけど、やっぱり方言だからかな？
穏やかにしゃべってたから…ってのもあるのかもしれないけれど、
あまり気にならなかったです(笑)

あ、でも、先客さんたちが食べ終えたドンブリが 

ず～～～っと そのまま、卓上に置きっぱなしだったから、
片付けなくてイイのかな？って、気になってみたり(笑っ)

メニューは、こんな感じ。

写真撮らなかったけど、裏面はアルコールでした。

あと、壁にも、 にんにく 50円 などのメニューが貼ってありましたよ～。

ラーメン専門店って書いてあるワリには うな重 とか、
外の看板には うどん って書いてあったりなんかしまして。。。

初訪問なので ラーメン or ネギラーメン かな？

っと思って訪問前に検索してみたら、ラーメンにもネギが多めにのってるけど、
ネギラーメンは さらにネギ増量で美味しそうだったので、コレにしよう♪っと、

ネギラーメン （890円）を注文しました。

スープは、ヒトクチめから ほどよい旨みがあって、
そのまま最後まで飽きずに食べ終えられる…って感じ♪

ネギは、タップリで スープにもバッチリ！
提供時に 「 タレはカライのです（←要約）」って言われて、
カライのニガテなので 端っこに寄せて温存しておいて、最後のほうで 混ぜてみたら、
ピリ辛って感じで、味変が楽しめました～♪

チャーシューは、1枚は やや薄切でホロホロ、もう1枚は厚切りで ややしょっぱめ。

麺は、手打ちと思われる平打ちピロピロ～で、なめらか食感でした♪

チャーシューメン （1100円）は、こんな感じ。

「 スープは、カライのが入っているようなピリピリ味だった。チャーシューうまい！」

とのコト。

ワタシのスープはピリピリではなかったけど、タレがのってたからかな？（違？）

餃子 （400円）も注文。

皮は薄くて ややモチ、具は お肉と野菜の、ふつうな感じでした。

ウチからは遠いので、なかなか再訪できないけれど。。。
近くにあったら通いたくなっちゃう お店でしたよ～☆
 

【 丸信ラーメン 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　埼玉県行田市小見1137-1

　　駐車場 → 店舗前に 十数台分 （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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煮干らー麺 カネショウ 四街道 [2] 【四街道市】（らー麺＋カイワレ＋味玉）

★ 2024年 5月 2日（木曜日）　　午前11時55分ころ入店 ★
 

千葉県四街道市吉岡にある、 煮干らー麺 カネショウ 四街道 に行ってきました。

コチラの お店、以前は 【 煮干らーめん 海空土 吉岡店 】だったトコ♪

『【閉店（店名変更）】 海空土 吉岡店 【四街道市】（再訪の追記あり）』

2017年と2018年に訪問して美味しくいただきまして。。。
 

2019年 5月中旬ころ？に現在の店名に変更したけれど、
メニューは以前と同じで、味玉のサービス券もそのまま使えるとのコトで、
たびたび再訪している お気に入りのお店です♪

※ 今まで食べたモノはコチラ～ ※

『煮干らー麺 カネショウ 四街道 [1] 【四街道市】（2021年9月・再訪の追記あり）』

お気に入りと言っても、ウチから ちょっと遠いので頻繁には行けなくて。。。

今回は 2年 7ヶ月ぶり、7度目の訪問です♪（ 店名変更前を含めると 9度目 ）

駐車場は、店舗敷地内に 10台ほど。 （ 平面＆無料 ）

店内は、厨房に面した L字型カウンター 15席ほど。

清潔感があって、店内に ただようニボシの香りがイイ感じ♪

子ども用イスは未確認だけど、前回のブログを見たら あるって書いてありました。
でも、カウンター席しかないので お気を付けくださいね。

厨房は、ワタシが座ったトコは目の前に仕切りがあって 厨房内が見えず。。。

たぶんだけど、調理メインの男性、接客もする男性、新人のオバチャンの、計 3名かな？

明るく丁寧な接客をしていて、

お客さんの出入りがあると すぐに声をかけていて イイ感じでした♪

メニューは、こんな感じ。

おすすめは スペシャルらー麺 なんだけど、
前回もらった 味玉サービス券 があるから 玉子が 2コになっちゃうし、
チャーシューも そんなにいらないのよね。

ちなみに、味玉サービス券は 2年7ヶ月前のモノだったけど、無事に使えました(笑)

味玉サービス券は食券と一緒に渡して、

ラーメン提供後に 人数分を持ってきてくれるんだけど、
渡したのは緑色で、新たに受け取ったのはピンク色だったから、
定期的に色を変えているのかな～？

んでワタシ、トッピングの カイワレ が大好きなので今回も♪って即決だったけど、
今、券売機画像をよく見てみたら 青さのり なんてのもあったのね！

次回はコレだな～。。。

ってなワケで、

らー麺 ＋ カイワレ ＋ 味玉（890円＋120円＋サービス券）に決定。

スープは、煮干しがガツンと効いていて 香りも良く、ちょっと醤油が強めだけど…

カイワレが、醤油強めのスープにバッチリ合っていて 美味しい～♪

味玉は、黄身がかたまりつつあったけど、マロヤカな味わい。

チャーシューは、ややパサ。

麺は、中細でツルツル ややシコ → 徐々に馴染んで なめらか食感に♪（ ← ワタシ好み♪）

スペシャルらー麺 ＋ 味玉 （1390円＋サービス券）は、こんな感じ。

「 うまかった～！」っと、ご満悦♪

だし炊き半チャーハン （330円）も注文。

炒めてる音がしなかったし、食べた感じも 一般的なチャーハンとは違うような？
って思ったから、もしかしたら 炊き込みご飯 のような感じなのかな？（違？）

煮干しスープを飲んでから コッチを食べたから、
インパクトが ちょっと控えめになっちゃったかもしれないけれど、
クチに入れた瞬間、ほわ～っと煮干しの味がしたような。。。
 

って、色々と書いて、間違ってたらスミマセン～ （ ← バ●舌！ ）

再訪の機会があれば、カイワレ＋青さのり をトッピングしてみようと思います☆

【 煮干らー麺 カネショウ 四街道 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　住所　→　千葉県四街道市吉岡484-1

　　駐車場→　店舗敷地内に 10台ほど （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。 

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ラーメン たに屋 【坂東市】（塩らーめん）

★ 2024年 5月 1日（水曜日）　　午後 1時10分ころ入店 ★
 

茨城県坂東市みむらにある、ラーメン たに屋 に行ってきました。

2024年 3月25日にグランドオープンした時から気になってて、

そろそろ落ち着いたかな～？っと訪問してみるコトに♪

駐車場は、店舗敷地内に 数台分。（ 平面＆無料 ）

店内は、こんな感じ。

画像右側に出入口があって、入口すぐのトコにテーブル 1卓（4席）、
お店の中央に、向かい合うタイプだけど片側だけ使ってるカウンター 4席ほど、
あまり見えなかったけど 座敷が 3卓ほど…かな？

テレビの音が ちょっと大きくてウルサイなぁって思ったけど、
その分？、お子ちゃま連れやグループさんでも 入りやすいかもしれません。。。

厨房には、男性店主さんと男性スタッフさんの、計 2名。

テーブル席に座ったので 厨房は見えなかったけど、
店主さんとスタッフさんで しゃべりながら調理をしてまして。。。

コレ、何度も書いているけれど、
毎日やってて慣れてるコトでも、しゃべってると間違えちゃう時ってあるよね？？
だからワタシ、しゃべりながら調理をするヒトがニガテなのね。
後客さんがいなかったからか 提供後も しゃべってまして、
わりと大きめな声だったから、食事中に気になっちゃいました。。。

接客担当のスタッフさんは、ハキハキしてるけど 声が大きすぎて…
まぁ、気になるヒトは気になるかもです。。。

メニューは、こんな感じ。

夜限定の おつまみメニューなんかもあって、夜の部は居酒屋ちっくなのかなぁ？

んで、塩派なので 当店名物 を即決♪

ってなワケで、
 

塩らーめん （750円）を注文しました。

スープは、表面のアブラの 甘さ＆独特な味わいが、ワタシのニガテなタイプで…
その味が気になるせいか、スープの味わいも じんわり～って感じ。。。

チャーシューは、3枚くらいのってて、トロトロ、ホロホロ、ややパサ～。

ネギは、あまりインパクトがなく。。。

麺は、細くて ややツルツル、ややシコ食感でした。

醤油チャーシューめん （950円）は、こんな感じ。

「 美味しかったよ。アブラは、言われてみれば独特な味がしたような… 」とのコト。

ぎょうざ 5コ （400円）も注文。

特製ポン酢＆大根おろし で いただくスタイル♪

皮は薄くて ややモチ、お肉とニラ入りでジュ～シ～なんだけど、
平べったかったので ちょっと食べにくかったかな。

ちなみに、ラーメンよりも先に餃子が提供されまして。。。

ラーメンよりも先に餃子を食べると、

スープの味の印象が変わっちゃうような気がするので、
ラーメンを先に食べたい派なんですよね～。

コレって、少数派なのかな～？？
 

ラーメンのアブラが ちょっと気になっちゃったので。。。
お連れサマからリクエストがあれば再訪したいと思います☆
 

【 ラーメン たに屋 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　茨城県坂東市みむら340-1

　　駐車場→ 店舗敷地内に数台分 （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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兎に角 南守谷店 [2] 【守谷市】（ラーメン小盛＋くん玉）

★ 2024年 4月29日（祝・月曜日）　　午後12時30分ころ入店 ★
 

茨城県守谷市小山にある、 兎に角 南守谷店 に行ってきました。

千葉県松戸市にある 【 兎に角 】 の支店として 2016年にオープン♪

『兎に角 【松戸市】（再訪の追記あり）』

本店は ご無沙汰しまくりだけど。。。

南守谷店は2018年に初訪問して以来、今回で 4度目の訪問です。
 

※ 今まで食べたモノはコチラからどうぞ～ ※

『兎に角 南守谷店 [1] 【守谷市】（2021年1月・再訪の追記あり）』

ってなワケで、3年 3ヶ月ぶりに訪問しました～♪

駐車場は、店舗敷地内に十数台分。 （ 平面＆無料 ）

県道47号線から 国道294号線へと入る側道沿いに お店があって、
側道からは すんなり入れるけど、国道からはムリかも？です。

店内は、オープンな厨房に面した L字型カウンター 10席ほどと、
ボックスシートのテーブル 3卓で、1名でもグループでも入りやすい雰囲気。

店内の壁際に待ち人サン用のイスがあって、1～2名サマが 6名待ちだったけど、
カウンター席は サクっと食べてササっ帰るヒトが多かったのと、
待っている間に食券を渡すので 席に着いてから提供までの時間も短めで、
思ったよりも待ち時間は少なかったです♪

厨房には、男性店主さん＋男女スタッフさん 5名の、計 6名。
人数が多いような気もしたけれど、それぞれの持ち場がある感じ。

接客も担当してた男性スタッフさんは、
お客さんが入店したら すぐに声をかけていて、説明も丁寧でイイ感じでした♪

メニューは、こんな感じ。

これまで、 生姜油そば、 ラーメン＋くん玉、 ラーメン＋温玉 を食べまして。。。



油そば が人気だけど、やっぱりコレかな～♪っと、

ラーメン 小盛 ＋ くん玉 （930円＋120円）に決定。

スープは、トロトロで 濃厚な味わいなんだけど、
気持～～～ち控えめの動物系＋強めの魚介系で 食べやすく、
途中で もたれるコトもなく、美味しくって 飲み干しちゃいました～♪

チャーシューは、燻製してあるので 独特な味わい＆しっとり食感。

くん玉は、コチラも燻製してあって独特な味わい＆黄身が半熟トロトロ～♪
でも、亀裂が入ってて見ためが…ってのが残念でした。。。

麺は、太めで ややモチ。
小盛にしたので 200gだけど、ちょうど良く食べ終えたので、
すっごく多いという感じでもないような？（ マヒしてる？？）

ちなみに 普通盛は250g、大盛は375g、特盛は500g ですよ～。

同じのを食べた お連れサマは、
「 以前の麺のほうが モチモチしてたな～！」とのコトでした。

ココは 【 松戸店 】 と比べると駐車場もあるし 並びも少ないので、
また濃厚＆太麺の気分になったら訪問したいと思います☆

【 兎に角 南守谷店 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
 

　　住所　→　茨城県守谷市小山400-1

　　駐車場→ 店舗敷地内に十数台分 （ 平面＆無料 ）

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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らーめん矢 【八千代市】（あごだしネギラーメン）

★ 2024年 4月27日（土曜日）　　午後12時ころ入店 ★
 

千葉県八千代市桑橋にある、らーめん矢 に行ってきました。

今回は久しぶりに『 現在地から近いトコ♪』で検索して、
ラーメン画像が美味しそうだったので行ってみるコトに♪

駐車場は、店舗敷地内に 9台分。（ 平面＆無料 ）

上の画像の左側に 4台分、営業中の旗のトコに 1台分、画像右側に 4台分なんだけど、
右側スペースの建物側は 先客さんがいると停めにくいかも？です。 

店内は、厨房に面したカウンター 5席ほど、
カウンターの背後に ボックスシートのテーブル 4卓ほど、

入口付近にテーブル 2卓・・・かな？

ボックスシートのトコに通されたので、居心地よかったです♪
（ ※ 横並びのテーブル席がニガテです ）
 

2022年11月に改装（改築？）してリニューアルオープンしたらしく、
明るく清潔感があって、常に 8～9割ほどの着席率でした。

んで、卓上にある 黒い容器はなんだろう？って思っていたら、
食事中にタバコのニオイが ただよってきて、灰皿だ～！ってなりまして。。。
1人しか吸ってなかったけれど、ニガテなヒトは ご注意を。

（ ※ 食事中に不快なニオイがただよってくると食欲がなくなるタイプです… ）

厨房は、座ったトコからはチラっとしか見えなかったけど、
男性店主さんと女性スタッフさんの 2名で調理をしている感じ。

接客担当の女性スタッフさんは、
と～～～～～ってもハキハキと楽しそうに お仕事をしていてイイ感じ♪
お客さんが来たら すぐに声をかけたり、
注文の際は 繰り返してくれるので、初訪問でも安心かと思われます。
お会計の時も笑顔で見送ってくださいましたよ～。

メニューは、こんな感じ。

写真撮らなかったけど 入口ドアのトコに 
『 本日のランチ 』が書いてあって、半チャーシューエッグ丼＋麺類 でした。
店内には書いてなかった（と思う）ので、入店時にチェックしてみてくださいね。

麺類は 正油、あごだし、味噌、新メニューの 黒正油 の 4種類で、
この中だったらコレかな♪っと、

あごだしネギラーメン （800円）を注文しました。

スープは、表面にアブラの層があるのかな？って感じでアッツアツ！
あごだしは強すぎず弱すぎず 適度に効いていて、

じわじわ～～～っとした旨みが 最後まで続く感じ。
塩分は控えめで、お上品な お吸い物みたいな味わいでした♪

ネギは、あまりインパクトがなく。。。

チャーシューは、やや厚切りでジュ～シ～。

玉子は、ふつうだったけど、最初から のってるのはウレシイですね～♪

麺は、細くて なめらか～。（← ワタシ好み♪）

セットの 半 肉ニラ丼 （＋450円）も注文したんだけど。。。

写真撮ったのに、保存されていませんでした～(泣っ)

肉・ニラ・玉子・玉ねぎを炒めたモノをご飯の上にのせてあって、
半 とは思えないくらいの盛りっぷりで、しっかりした味付けで食べ応えありました♪

写真が撮れてなくて、ホント残念です。。。

美味しくいただいて 居心地もよかったので、機会があれば再訪したいと思います☆
 

【 らーめん矢 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　住所　→　千葉県八千代市桑橋748-1

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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だるま大使 無限 松戸六実店 【松戸市】（だるまらーめんパート2）

★ 2024年 4月25日（木曜日）　　午後 1時ころ入店 ★
 

千葉県松戸市六実にある、だるま大使 無限 松戸六実店 に行ってきました。

群馬県高崎市にある 【 だるま大使 】 の支店？として 2024年 2月にオープン！
とのコトだけど、本店には行ったコトがありません。。。

駐車場は、上の画像の右側にある店舗裏手に 数十台分。（ 平面＆無料 ）

道路に面したほうには大きな看板が出ているけれど、入口がコッチ側にあって、

正面まで行くのがメンドウだったから 質素な写真になっちゃいました～。

ちなみに、画像左側の道路は 県道281号線なんだけど、
ラーメンを含めて チェーンの飲食店が大量に立ち並んでて、
【 13湯麺 】 なんかも近くにあるのよね。。。

たくさん選択肢がある場所で大丈夫なのかな？っと余計な心配をしてみたり。。。




店内は、厨房に面した カウンター 8席ほど、
4席用と6席用のテーブルが 10卓ほど…で、トンコツ臭は皆無。。。

1名でも、グループやファミリーでも入りやすい雰囲気なのに、
背もたれのない丸イスだから 座りにくくって…

子ども用イスは未確認だけど、イスのせいで居心地 悪く感じちゃうかもです。。。
 

ちなみに、先客さんは 2人組サン×2、1名サマ×1で、後客さんナシ。

先客カップルさんの男子が、

マスクなし＆手でクチをおさえずに、ず～～～っとゲッホゲッホと咳をしてて、
何度も音を立てて鼻をかんでいて、離れた席だったけど、ちょ～～～不快でした（泣）
 

卓上調味料は、こんな感じ。

このテの お店にしては 質素なような。。。

んで、帰宅後に検索していて知ったんだけど、
スタッフさんに声をかければ ニンニク もあるらしいです。
食べてる途中で ニンニクが欲しいなぁって思ったから残念でしたぁ（泣）

厨房には、男性が 2名。

調理メインのスタッフさんは、手元は見えなかったけど
お客さんの出入りがあったりすると すぐに声をかけていて、

それが ちょっと居酒屋ちっくだったので、気になるヒトは気になるかも？
 

接客メインのスタッフさんは、とっても丁寧な接客で明るい雰囲気だったけど、

帰る時に手があいていたからか 
ドアを開けて外まで出て見送ってくれたので、ちょっと恥ずかしかったです。。。
 

んで、後客さんがいなかったコトもあってか、
厨房で 2人で談笑してたので、気になるヒトは気になるカモ～？？
 

メニューは、こんな感じ。

外に置いてあるのを撮ったけど、
イマドキのタッチパネルの券売機で食券を購入するスタイルです。
 

初訪問ならノーマルの だるまらーめん なんだろうけれど、
背脂が好きだから パート2 かな～。

辛子高菜 が好きなんだけど、100円なので却下。。。

ってなワケで、
 

だるまらーめん パート2 （ 麺のかたさ ふつう ） （990円）に決定。

スープは、トンコツ臭はしないけど、食べてみるとトンコツが感じられて、
食べやすい…って言うのかな～？

メニューに『 背脂醤油のパワフル系 』って書いてあったけど、
背脂は見ためよりもコテコテ感が控えめで、醤油も強くなく。。。

ニンニクや高菜を入れたら美味しそうだな～…って思いながら、
味変せずに食べ終わりました。。。

トッピングは、まぁふつうだったような？（ 記憶が・・・）

麺は、食券を購入する時に かたさを選べるので、 ふつう を選択。
極細でスープには あっていたような。

んで、替え玉を注文したかったけど、
わざわざ席を立って食券を買いに行くのがメンドウになり、そのまま食べ終えました。。。
 

同じのを食べたお連れサマは 「 まぁ、うまかったよ 」とのコト。
 

ちなみに、本店には行ったコトも食べたコトもないので、違いはわかりませ～ん。

だるま名物 もつマンマ（小）（390円）も注文。

モツは柔らかくて、味付けも ちょうど良く、汁が多めで ご飯に染みてるタイプでした。

ちなみに お連れサマは 「 モツが柔らかすぎ～ 」って言ってましたよ～。


再訪の機会があれば、だるまらーめん＆替え玉を食べてみようと思います☆

【 だるま大使 無限 松戸六実店 】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

　　住所　→　千葉県松戸市六実1-15-10

　　※ 店舗詳細は投稿時点でのモノですので変更になる場合もあります。

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