皆さん 上中里駅はご存知でしょうか？
京浜東北線の田端と王子の間にある駅です
都区内のJR駅で乗降客数が少ない駅の堂々第二位とのこと
でもその分静かでのんびりした住宅街が広がっています
そんな上中里駅から徒歩３分くらいの場所にある「中華そば ますや」
実は完全な飛び込みです(笑)
ちょっとした用事があってこの辺りをウロウロしていた時に見つけたお店です
ご店主に聞いたところ昭和３０年から営業しているとのこと
古いお店ではありますがこざっぱりした店内で好きな雰囲気です
店内にはご近所の家族連れと思われる方々が楽しく食事中
店主はお1人でテキパキと調理し 料理が出来上がると都度テーブルまで持って行くスタイル
今回は半チャーハンラーメン＜７００円＞を注文しましたが
ラーメンは単品で４００円！
この表情豊かな丼顔で４００円は立派ですね
鶏ガラベースの優しい味わいは王道の町中華の典型
特徴が無いのが特徴です あっさりしていますが最後の一滴まで飲めるスープ
麺は多加水の中細麺 あまり好みの麺ではありませんが たまに食べると美味い(笑)
ラーメンてのは好みが全てですが その好みも時と場合で変化するからオモロイ
細切りのメンマやチャーシューも昔ながらの味付けと雰囲気でノスラー心をくすぐります
半チャーハンはかなりのボリュームがあります
しっとりとパサの中間くらいで実に良い塩梅
サラッとかかった胡椒と塩味のバランスが普通の最高峰
最近食べた町中華チャーハンの中でも好み度数はかなり高かったですね♪
こんな出会いもあるから飛び込みラーメンはやめられない
駅のそばにもコンビニは見当たらない（明治通りまで出ればあります）
チェーン店なども見当たらない地元のお店が点在する町は思いのほか住みやすいかも
ご馳走様でした<(_ _)>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★☆☆