4種のフレーバークッキー&アイシングlessonの
募集スタート
4種のフレーバークッキー
JSAマスター勉強会で元パティシエの先生から学んだ、
4種のフレーバークッキーとアイシングクリーム
1つの生地から4つの味が出来ちゃう工程!
・紅茶クッキー
・チーズクッキー
・バニラクッキー
・コーヒークッキー
サクサクで、
アイシングせずそのまま食べても美味しい♡
甘い、しょっぱい、ほろ苦い、甘い・・・
エンドレスループで手が伸びてしまうクッキーです
ピリッと粗挽きコショウが効いたチーズクッキーは
甘いものが苦手な方も食べやすい
4種のフレーバーアイシング
アイシングクリームも4種類!
・ワイン味
・レモン味
・コーヒー味
・ココア味
どれもスーパーで買えるもので、
手軽に味のアレンジができます。
「アイシングクッキーって、可愛いけどどれ食べても味は同じよね」
「ただのお砂糖味のプレーンアイシングに正直ちょっと飽きてる~」
・・・そんな方にオススメしたい!
それぞれ、合うクッキーにアイシングしていくから、
クッキーとクリームの味がケンカしちゃうなんてこともありません♡
デコレーションはシンプルですが、
”食べる”ことに重きを置いているクッキーなので、これくらいがちょうど良い♡
(華美なデコレーションだと食べづらいよねw)
美味しいアイシングクッキー、
一緒に作りましょう♪
可愛い小さなアイシングパーツの作り方や、基本の文字の書き方もお伝えします♪
~レッスン募集内容~
『4種のフレーバークッキーとアイシングクリーム』
◆学べる事
・ひとつの生地から4つの味のクッキーを作る方法
・さくさく&表面滑らかなクッキーに仕上げる方法
・クッキー型やルーラーが無くても大きさや厚みを揃えてカットする方法
・フレーバーアイシングの作り方
・基本のアイシング技術(線の描き方、塗りつぶし方)
・パーツの作り方
・文字の描き方
◆開催日時
<対面>
・4/22(月)10時~13時
・5/10(金)10時~13時
・5/18(土)10時~13時
・5/31(金)10時~13時
6月以降の日程でリクエスト承ります。
<オンライン>
・5/13(月)10時~13時 あと1~2名
・5/18(土)10時~13時 あと2~3名
※5/18は対面とオンラインの混合レッスンです
◆参加料
・対面レッスン 6,000円
・オンラインレッスン 5,400円
┗オンラインレッスンは、材料や道具はご自身で準備いただきます。
(こちらからお送りするキットはございません)
◆オンラインレッスン準備物
ボウル、ゴムベラ、ハンドミキサー、オーブン、ザル又はふるい、ラップ、ルーラー5㎜、めん棒
コルネ、つまようじ、アイシングカラージェル、はさみ、ミニカップ、ミニヘラ又はスプーン…
その他スーパーや100均で揃います。
(詳細はお申込み後にお伝えします)
◆対面レッスン会場
兵庫県姫路市飾磨区の講師自宅
イオンモールリバーシティの近くです
駐車場1~2台・駐輪場あり
◆交通アクセス
・山陽電鉄本線 飾磨駅から徒歩5分
・JR姫路駅からバス10分
◆レッスンポリシー
こちらをご一読ください
◆お申込み方法
お申込みは、公式LINEにて承ります。
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