クッケーキー バレンタイン

クッケーキー
【クッキーでもないケーキでもない微妙な食感】

名前はまだ付けてません（笑）

材料
絹豆腐１５０ｇ
ホットケーキミックス２００ｇ
牛乳３０ｍｌ
フルーツグラノーラ１００ｇ
クルミ２０～４０ｇ

ビニール袋
クッキングペーパー

作り方
ビニール袋に、絹豆腐、ホットケーキミックス、牛乳を入れて良く混ぜる

フルーツグラノーラを入れて軽く混ぜる（強く混ぜるとビニールが破れる）

クッキングペーパーの上に、適量（高さ１ｃｍ程度、横幅好み）を乗せる
クルミを好みの量、上に乗せる（生地に８割以上入れる、乗せる程度でも可能ですが焦げる可能性有り）
２ｃｍ以上の間隔で、オーブンで１８分焼く。

材料が揃ってれば、３０分以内に完成しますが、火傷には気を付けて下さい

砂糖、卵、油、バターを使っていないので、カロリー控えめでヘルシー

色々、長々と書きましたが、混ぜて焼くだけで簡単に出来ます
バレンタインに如何ですか？