京都吉兆のイチゴ

京都吉兆は嵐山にあります。

 

スゴイ料亭

 

ご主人の徳岡邦夫社長は、料理に研究熱心。

その吉兆が、これだというイチゴがありました。

高知市春野の農家の方の生産品です。

美味しいのに、たまげました！

この若い人が、イチゴ生産の森強さん。工業系はの大学から農業へ転身。イチゴの気持ちが分かるようです。

このキレイなハウスから生産されます。

お見事です。

一つ、出荷価格、1000円です。この一個で。大したもの。