3/1オープン(^3^)/
●【らーめん製作所 奏】
(大阪府大阪市浪速区稲荷1-7-30 サンハイツヤマザキ １F)
(^ー^)
『麺Life拓』跡地に上村店長さんが引き取り、出店されたということです。
営業時間
11:00~14:30
18:00~21:30
定休日 水曜日 月曜夜 火曜夜
入店入…………
の前に(^o^;)
食券購入してーの
入店入店ー(^3^)/
◎『奏でる醤油らーめん味玉』
ちゃくどーん(^3^)/
美しいッス(*´ω｀*)
少し油分が多めですかね
魚介ベースのスープ
スッと入る感じでアッサリしております
それでもコクや旨味が充分にあり( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
鰹が印象高い感じしました
メジカ節でしょうかね？
平打ちの中細ストレート麺
チュルチュルーって感じで、のど越しよかです
◎『炙りチャーシュー丼』
コレ香ばしくてうまーい(*´ω｀*)
スープ入れても良かったが、そのまま平らげてもーたwww
ごちそうさまでーす(*´∀｀)
店名ですが。
『食材を差し上げる』ということで『奏』だそうです(^ー^)
かつおにゃんこTシャツ可愛いです(///∇///)
またお伺いします(^ー^)
本日、残業後にこちらに。
3/5オープン(^3^)/
●【神虎麺商店 総本山】
(大阪府大阪市中央区北久宝寺3-5-3)
『神虎なんば店』の移転オープンという事です
(^ー^)
営業時間
本日より１週間は
11:00~15:00
18:00~23:00
それ以降は
11:00~23:00
定休日 無休
入店入店ー(^3^)/
食券購入してーの
◎『神虎らーめん』
ちゃくどーん(^3^)/
メニュー表にはアッサリと書いてあったが…
臭みのないとんこつスープ
旨味がよくでております(^ー^)
背脂の甘味があり、粘度もありますね
アッサリのようでコッテリ
そんなスープです(^ー^)
ミディアムとんこつですかね(^o^)
加水低めの細ストレート麺
程よいコシでスープと良く合ってます(^ー^)
味変グッズもあるので、カスタマーイズしてくださいね
ナムルも高菜も辛めです(^ー^)
◎『自信満々の餃子4個』
自信満々なだけはあります！
このボリューム(σ≧▽≦)σうえーい
食べ方を推奨しておりまして。
4個あるので。取り敢えず三種類いきました。
餃子自体はジューシーでうまーい(*´ω｀*)
これの答えはポイントで(笑)
ごちそうさまでーす(*´∀｀)
今回のポイント( ・∇・)
餃子ですね。
食べ方ですね。
一応全部いきました
〇柚子こしょうはたしかに辛めで美味い。が、少し強い感じもせんでもない。
〇岩塩はアッサリ。つけすぎると塩辛いだけになる
〇タレは無難に美味いwww
そこで。
俺は考えた
タレに柚子こしょう！
これが一番美味い！
是非いってみて下さい(σ≧▽≦)σ
でわでわ（*⌒３⌒*）