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新刊「syunkonカフェごはん７ この材料とこの手間で「うそやん」というほどおいしいレシピ」発売しました！⇒詳しい中身はこの記事です。読んで頂けたら嬉しいです。
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。
◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方
◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・
などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。ときおり笑みがこぼれて（ボロボロ。ボロボロボロ・・・ボロ）。
最高に簡単でお勧めの炊き込みご飯です。
これまで一番簡単だったのは、２００８年の「材料３つ！ものっすごい簡単：シーチキンの炊き込みご飯」でしたが（シーチキンが商品名だと知らなかった時代）、それと匹敵する簡単さ。
材料は
●お米２合
●サバの水煮１缶
●塩昆布 小１袋
のみ！調味料すらゼロ。しいていうなら、あなたの愛情が調味料です。（いや塩昆布や。愛情無味無臭や）
でもこれが、サバの旨味と塩昆布の旨味でめちゃめちゃ美味しくなります。旨味×旨味。
＝旨味旨味。（答え出さんでも）
ツナでもいいけどサバ缶はツナより安いし、汁に旨味と栄養があるのでよりオススメ。
サバ缶は汁だけ入れて炊いて、身は仕上げに混ぜるとふっくら仕上がってより美味しい。
材料に無駄もなく、誰でも簡単にできるんで、良かったら是非試してみてください。
材料（２合分）
●お米・・・・２合
●サバ缶（水煮）・・・・１缶（１９０ｇ）
●塩昆布・・・・小１袋（約３０ｇ）
＜作り方＞
①お米は洗って炊飯器に入れ、サバ缶の汁を入れ（身がボロッと入ってしまっても気にせず）、水を２合の目盛りまで注ぐ。（我が家好みのかためというかパラパラ系なので、やわらかめが好きな方は水は２合よりほんの少し上でも）
②塩昆布を入れて普通に炊き、しあげにサバの身を混ぜる。完成。
★サバがなければツナ缶でも。
★味付けのサバ缶しかなかったら、塩昆布減らせば大丈夫です。（どのぐらいかはやってないから言えないんですけど、半分くらいにしてみて、薄かったら仕上げに塩昆布混ぜるパターンでもいけそうじゃない？）←友達か
★にんじんの細切りやら好きな具を足して炊いても。
★仕上げに冷凍枝豆混ぜたら、冷凍枝豆入りになります。
★冷凍もできます。保存期間は一生涯。（保険か） ※２週間～１ヶ月
【勝手に献立例】
●サバ缶昆布めし
●ニラたまスープ（⇒★★★）
※これにもやしとか野菜足して具だくさんにしても
●トマトスライスか、洗っただけプチトマト
最後に
実際の最近のサクレ
氷菓とか買うことまずないタイプやったけど、最近買いまくってるわ。さっぱりしたくてしたくて。
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去年の４月に発売したレンジレシピ本です。
（中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒☆☆☆）
２０１９年のレシピ本大賞に入賞した本です↓
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