ごきげんよう♪
りとるみいです。
自己紹介はこちら
人生最後に食べたいものは
私は、子供の頃から大好きな
鮭定食です
(笑)
今日は、日本人の大好きな
お魚と言っても過言ではない
サーモンについて書きたいと思います。
■Farmed Norwegian Salmon World’s Most Toxic Food
シェフで
レストランのコンサルタント業などをする
この動画は
養殖ノルウェーサーモンが
世界で最も有毒な食品だと言う事を
暴いている動画です。
養殖魚が薬品漬けのイメージはあったのですが
肉より魚派なので
なんとなく、今まで目を背けていました。
でも、この動画を見て
養殖のサーモンを食べるのは止めようと
思いました
因みに、バンコクで売られているサーモンも
ノルウェーサーモンが多いです。
動画は英語なので
簡単に説明したいと思います。
これは、ノルウェーのサーモン養殖場で
薬品を散布しているところです。
よく見ると防護マスクをつけています。
サーモンを病気にさせないためとか
理由はあると思いますが
防護マスクをつけなくては
いけないような薬品を
人間が食べる魚に浴びせても良いのか
また、自然環境に対する影響はどうなのか
と
思います。
そして、サーモンに与えられる餌は
周辺国の工場から出される公害
ダイオキシン・PCBで汚染されている
バルト海の魚を使っています。
また、動画では言われていませんが
チェルノブイリ事故による
放射性物質でも汚染されています。
この地図を見ると分かりやすいのですが
バルト海は大きく湾になっていて
外の海と循環されず有害毒素が
溜まっています
そして、この公害まみれの魚に
モンサント社のエトキシキンが添加され
サーモンの餌を作ります。
でた
また、モンサント
モンサント関連の記事
ベトナムに行って気がついた自分の軽率な考え。世界と逆行している日本。グリホサートから身を守る！
そんな餌を食べているので
ノルウェーサーモンは
PCB(ポリ塩化ビフェニル)、水銀、
ダイオキシン、重金属、農薬が
蓄積されています。
ハンバーガー、牛乳、卵、りんご、
じゃがいも、鱈、養殖サーモンに含まれる
汚染物質の検査結果です。
ファーストフードのハンバーガーかどうかは
分かりませんが
ノルウェーサーモンが
桁違いで怖すぎます。。。
これはスウェーデンの魚屋さんで
バルト海産のニシンと
サーモンを買うシーンです。
スウェーデンでは
バルト海産のお魚や
健康にリスクのあるお魚を販売する際は
消費者に危険性を説明する義務があり
警告されます。
ニシンとサーモン
どちらも警告されていました
妊婦は絶対に食べるなと！！
全米一健康志向が高い
カリフォルニア州以上の制度ですね。
カリフォルニア州の記事
大丈夫？スーパで売ってるそのお菓子？100均商品？体に害があるとアメリカでは警告文が書かれてます
このサーモンビジネスのトップは
自分の会社のサーモンを
自分の愛する家族に食べさせるのかな
多分食べさせないですよね。
(もしかしたら食べてるかもしれないけど)
自分の家族に食べさせられないような
毒だらけの商品を
なぜ売るのか信じられないし
利益のみを追及し、環境を破壊して、
他の野生生物にも影響を与えて
食べる人の健康まで害させて
最低だと思います。
動画で、ノルウェーのサーモン養殖業における
政治の汚職についても取り上げていました。
どこの国も政治が腐っているのは
悲しいことです。
この動画を見たら
ノルウェーサーモンに限らず
養殖の魚は食べられないなぁと思いました。
チリ産サーモンも色々あるようですし。
もちろん、こんな育て方をしていない
養殖魚もあるかもしれませんが
その養殖魚を探す方が難しいですし
私達消費者が見分けるのは難しいです。
私達日本人はサーモン業界の
お得意様だとも言えます。
私達が養殖サーモンを食べないことによって
企業は改善する可能性もあります。
どちらにしても
現在流通している
ノルウェーサーモンは危険です！
警告されている商品だとういうことを
忘れてはいけません！
食べる際は、天然のサーモンだけを
食べるようにしようと思いました。
でも、結局天然であったとしても
海洋汚染されているから
極力個体の大きな魚を食べるのは
控えるべきですよね。
マグロも大好き。。。
小魚は、体が小さく
体内の毒素が少ないので
魚を食べるなら小魚を選んで
食べていきたいと思います。
でも、地球は悲しいことに汚染されていて
どんなに気をつけたとしても
毒から逃げることはできないので
毎日同じものを食べるのではなく
いろんな物を、まんべんなく食べて
同じ毒素を吸収しないように
するしかないと思っています。
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