R6.2.19初訪問時
よーやく、よーやくやってこれました。
クラフトマンから変わって、そのころから自分の行動エリアも変わりチャンスを失っておりましたが気になっていたお店。
店内は以前と同じかな？
まずはメニューを確認です。
味噌に豚骨、醤油、混ぜそばと色々ありますねー
とりあえず私は一押しっぽい「味噌-no-toriko」をライスセットでオーダー。
ツレは「薩摩-no-toriko（白）」にしました。
【味噌-no-toriko】
味噌については入っている物等の詳しい説明書きがありましたので割愛してこちらをご参照ください。
麺は中太で緩く縮れています。
スープによくからんでおいしー♪
スープは様々な食材からとっており、単に味噌の味だけでなく色んな食材の味がします。
魚粉が添えられていることもあり、特に魚介の味が目立っていたように思います。
最後はオススメにあったようにライスに卓上の粉チーズを振りかけ、スープをかけてリゾット風でおいしくいただきました。
【薩摩-no-toriko（白）】
チャーシューに白髪ねぎ、キャベツ、もやし、紫タマネギ、カイワレ、糸唐辛子がのってます。
麺は味噌より細めなストレート麺です。
今回味見し損ねたので、スープの味はわかりませんが、タレよりも出汁の効いた味っぽい見た目ですね。
スープに入っているのはなんだろう・・・？
美味しければ内容は気にしないツレに聞いてみましたが、わからないの一言で片づけられました
とりあえずおいしかったようです。
他のメニューも気になるのでチャンスがあればまた伺いたいです。
ご馳走様でした！
麺乃虜 アラタナトビラ
住所：鹿児島市下荒田3-20-2
ＴＥＬ：不明
営業時間：11：00～16：00
定休日：金曜
駐車場：なし
