R6.2.7初訪問時
伊佐市での仕事終わりに訪問。
『らーめん処 力』の向かいですね。
伊佐市はラーメン屋が多いと言われてますが、夜までやっているお店はあまりないので夜までやっているこちらは貴重ですね!
メニューを見てみると、先頭に「台湾ラーメン」、そして「黒むげん」「白むげん」とお店の名前を冠したメニューがあり、おそらくこの辺りがお店のオススメなんだろうと思いましたが、試してみないわけにはいかないネーミングが・・・
「にんにくラーメン」
にんにく好きとしてはこれに決まりでしょう!
【にんにくラーメン】
トッピングはネギ、もやし、キクラゲ、チャーシュー、そしてニンニクチップがかかっています。
運ばれてきた瞬間からニンニクの匂いが食欲をそそります♪
チャーシューは薄めにスライスしてありトロトロです。
麺は細麺か太麺かを選べ、細麺をオーダー。
細麺と言っても博多ラーメンのような麺ではなく、細いながらもモチモチ感のある麺でした。
スープは白濁したクリーミーな豚骨スープ。
飲みやすいスープですが、丼の底にたっぷりすりおろしニンニクが入っており、混ぜるたびにスープにパンチが加わります。
食べ終わると、口の中は当然強めのニンニク臭。
まぁもう仕事終わりだから気にしない~
今回はラーメンのみにしましたが、「マヨあぶりチャーシュー丼」なるメニューも気になる・・・
定食や焼き肉もあるらしい・・・
次の楽しみが増えました♪
ご馳走様でした。
麺 味どころ夢源
住所:鹿児島県伊佐市大口目丸154-3
TEL:0995-22-7020
090-7295-0037
営業時間:11:30~14:30
18:00~21:00
定休日:木曜
駐車場:有