ラーメン二郎 三田本店 @三田 総師の麺上げを体験‼️（・∀・）
・
ラーメン二郎 三田本店 @三田
「ぶたラーメン ¥850」
いつ引退してしまうか分からない総師。朝イチ総師が麺上げをしている。総師の麺上げを体験したい‼️そんな思いで早朝二郎へ‼️
調べてみると三田本店には2010年に行ったきりなんと14年ぶり🤣
7:37着で15名。ぐるっと回って裏口折り返し。朝礼がチラッと見える。
7:50に開店。食べログでは8:30開店て書いてあるのに早いねぇ。ありがたや。
8:08着席。
総師と常連様のお話を聞きながら時には私にも話しかけてくれ幸せな空間。
コールは「ヤサイ、アブラ、ニンニクちょっと」
8:12着丼🍜
素晴らしい盛り。
ヤサイにかかったアブラがコンビーフのような❗️これは旨い‼️
豚はヤサイの下にかくれてて3枚くらいIN。ホロホロ柔らか❗️
微乳化スープはキリッと醤油が立っててウマーーー‼️
麺は柔めの極太平打ち麺。かなりの量。400gくらいはある素晴らしいボリューム。
朝イチ空きっ腹に二郎はかなりの衝撃w
でも美味かったーーー‼️さすが本店‼️さすが総師‼️大満足‼️
大変美味しゅうございました‼️
・
・
・
#ラーメン二郎 #二郎 #ラーメン二郎三田本店 #三田 #三田ラーメン #三田ランチ #三田グルメ #総師
#ラーメン #らーめん #麺スタグラム #麺stagram #らーめんインスタグラマー #らーめん部 #ラーメン部 #らーめん好き #ラーメン好き #麺リフト #麺リフト部 #ラーメンパトロール #ラーメン好きと繋がりたい #ramen #noodle #noodles #japan #ラ部 #piero🍜