過去記事に最新情報を追記しました。
中国の玉林犬肉祭りが終わりましたが、今度は韓国で、暑気払いで滋養食を食べるという名目の犬肉スープ祭り「伏日(ボクナル)」が始まっています。
★最新情報のリンクです。犬肉 犬食 反DCMTJapanさんより
犬肉祭りについて・アクション方法
ボクナル2022年1日目はどうだったのか
2022年ボクナル初日韓国デモ
ボクナル2022年2日目はどうだったのか
韓国動物団体が犬肉農場を次々に閉鎖させるため犬肉供給量が激減→価格が高騰→かつての犬食者は犬を食べなくなっている現象に！
★その他今年のニュース
伏日について
伏日は日本の「土用の丑の日」に当たるもので、毎年７月から８月にかけて全部で３日あり、それぞれ初伏（チョボク）、中伏(チュンボク)、末伏(マルボク)と呼ばれ、3度の伏日を総称して三伏（サムボク）と言い、2022年は初伏が7月16日、中伏が7月26日、末伏が8月15日となります。
伏日を象徴する料理には、犬肉を用いたポシンタン、鶏を用いたサムゲタンなどがあげられ、伏日の日には、全国のポシンタン、サムゲタン専門店が大にぎわいになるそうです。
毎年韓国で犠牲になる犬の70～80％ (約80万頭）がこの3日間を中心に殺され食されるそうです。
★参考リンク
韓国と北朝鮮は食用犬を飼育している世界でも珍しい国で、食肉専用に改良された犬種もあります。政府の調べによると、韓国には約17,000もの犬肉農場があり、業界関係者の推定によると、毎年約200万匹相当の犬肉が消費されているとのこと。犬肉を消費する国は他にもありますが、大規模かつ集約的に犬を繁殖しているのは韓国だけです。
以下は、動物保護団体「KARA」が作成した、韓国国内の犬肉農場マップです。赤印が政府に登録されている農場で、全国に数多く存在していることがわかります。
このほか、違法に営業している農場も少なくありません。
犬よりは少ないようですが多数の猫もまた、「健康強壮剤を抽出するため」と称され、頻繁に生きたまま煮込まれています。
中国と違い、韓国には動物を保護するための法律があり、虐待や公共の場で残酷に殺す行為などを禁じていますが、食用犬に対しては適用されていないのが現状です。犬の食肉処理については、法律で扱いが明文化されておりませんが、その制限につなげる事実上の「犬肉禁止法案」が提出されるなどの動きがあり、犬食の是非についての議論が高まっています。
残酷な飼育・屠殺方法
飼育場では、不衛生で劣悪な環境で飼育され、汚水や生ゴミを与えられます。死なない程度のギリギリの餌の量で辛うじて生き延び、成長率が落ちる生後６～８ヶ月で殺されます。
餌や水を制限して、動きを鈍くさせることで、体重を増やそうと試みたり、大変狭いケージで一生、殺されるまでそこに閉じ込められたままです。
繁殖施設では、吠え声を抑えるために犬の鼓膜を強引に破ります。
屠殺時は、苦痛を与えじわじわと殺されます。その方が「栄養価が増す」「味が良くなる」と信じられているからです。方法は、電流、絞殺、撲殺、火あぶり、刺殺、生きたまま茹でる、生きたまま蒸す、サンガクテ（残虐な屠殺方法の一つで、上から吊り下げて首を絞めた状態になると、犬がもがきます。もがいた体がセンサーに触れると炎が出て、息のある状態で絞殺されながら焼かれるというもの）など、非常に残酷です。
仲間が殺される様子を目の当たりにした犬たちは、たとえ生き残ったとしても心に大きなトラウマを負ってしまいます。
問題点
残酷な飼育・屠殺方法に加え、飼い犬が盗まれたり、動物保護団体のシェルターから保護犬が盗まれたりしています。里親詐欺も横行し、自治体が収容した犬も犬肉業者に横流しされたりしています。
犬肉がお金になるので、容易に一般人が飼い犬を繁殖させて犬肉業者に売ります。徘徊犬や捨て犬も犬肉業者に売られています。
食用として繁殖された犬だけではなく、放棄されたペット、ペット業界で不要になった犬、保健所の犬、病気の犬なども食用とされています。
また、劣悪な環境の中で犬たちを生かしておく為に繁殖施設では、犬たちに大量の薬物を投与しています。またハエやウジ虫、感染症の病原菌がたかった生ゴミを食べさせられてきた犬を食べることは、人間にとっても大変危険です。
もう一つの社会問題として、食用犬繁殖施設の近隣住民への生活環境の悪化があげられます。水路は汚染され、悪臭と絶え間なく続く騒音に耐えかねた住民らは自治体に対し、施設の撤去を求め抗議しています。
国内の動き
犬肉は中高年男性を中心に根強い人気があり、国会議員が犬肉料理店の常連になっていたり、外国の牧師に犬肉を勧めるカトリックの司教、患者に犬肉を勧める医者もいます。
また、2018年に行われた世論調査では、法律で食用犬肉を禁止することについて、国民の51.1%が反対していることが分かりました。
「食用犬肉禁止法」に賛成４０%、反対５１% 韓国での世論調査
しかし、祭りや犬猫肉食に対する国内外からの批判は増してきており、国内の動物愛護団体やインターネットを通じた国民からの強い抗議を受け、イベントが中止になった年もありました。 国内でも少しずつ、反対の声が強まってきています。
若者の間で犬肉への関心が薄れたり、ペットとして可愛がる国民が増えているため韓国の食用犬飼育ビジネスは衰退してきていると言われており、大規模な食用犬市場が閉鎖されたり、裁判所が犬の食肉処理は違法と判断するケースも出てきました。
ソウルでは昨年、市内での犬の食用屠殺が禁止となり、ソウル市長は「ソウル市内から犬屠殺業者を完全になくす」と明らかにしています。
また、2019年には犬を家畜から除外する畜産法改正案など犬食を禁止する関連3法案が国会に提出されました。韓国政府による「韓国犬肉終決に向けた議論委員会」も発足しましたが、現在議論は延長されているとのことです。
2018年のHSIなどによる世論調査で、韓国全人口5150万人のうち約7割もの国民が犬食を拒否していることがわかりました。最も多かった理由は、「犬は人間の仲間だから」。
★参考リンク
消えゆく？韓国の犬食文化 高まる虐待批判 三大犬市場の一つは閉鎖へ
食用からペットへ、韓国で犬の境遇に変化 大統領も雑種犬の里親に
「まさに残酷…」韓国の不法犬飼育場の実態に、韓国ネットも大ショック
ソウル市長「ソウルから犬屠殺場完全になくす」…再び大きくなった犬食用論争
海外からの働きかけ
国際的な保護団体が祭りの犠牲になる犬たちを救出し北米へ移送し里親探しをしたり、食用犬農場を閉鎖させ、見返りとして補助金を給付、この補助金を元手に農業に転業してもらうという取組みを行っています。
国内外で数多くの署名が集められ、請願書が提出されたり、祭りの前後には、韓国内外で祭りや犬食に反対するデモが開催されます。
【署名】
複数の署名が上がっています。中国の祭りですでに心が折れている、という方もいらっしゃるかと思いますが…ご無理のない範囲で、心とお時間が許しましたらどうかご協力よろしくお願いいたしますm(__)m
以下、韓国の犬肉祭り、犬猫の虐殺・消費、残酷で違法な屠殺場の停止を求める署名まとめです。
（新たなパンデミックが起こる前に、犬肉取引を廃止するよう大統領に求める署名）
子犬を生きたまま茹でるのをやめて！韓国の犬猫肉消費禁止を求める署名
Petition – Ban the Brutal Slaughter of Dogs and Cats for Meat!
赤い SIGN THE PETITION のボタンをクリックすると、画面下部の署名部分へ飛びます。上から順に名前、姓、メールアドレス、郵便番号（任意）を入力し、Sign Now をクリックして完了です。
Korean Torture Fest #worseThanYulin
Boycott S. Korea until they stop the torturing and eating companion animals
アントニオ・グテーレス国連事務総長や国連、ＷＨＯなど国際組織へ、残酷な犬肉取り引きを行う韓国への制裁を求める署名
UNSG António Guterres & UN orgs: Sanction S. Korea for horrific cruelty of dog meat trade!
国際的な保護団体、ヒューメインソサエティー・インターナショナルによる、アジアの犬肉産業に反対する署名です。
Speak out against the cruel dog meat trade
（名前、姓、メールアドレスを入力し、国を選ぶ。ヒューメインソサエティーからのニュース配信を希望しなければボックスのチェックを外し、SUBMITをクリック）
韓国政府へ、犬肉産業撲滅のための動物保護法改正を求める署名です。
Minister Lee Dong-Phil: Support and Pass the new Animal Protection Law in South Korea!
その他、日本語の説明が付いた署名一覧です。
http://koreandogs.org/japanese/petitions-page-japanese/
【嘆願】
以下は、韓国領事館への嘆願先です。Hiroko Ookakuraさんより。
韓国政府へのアクション方法
犬肉 犬食 反DCMTJapanさんのFBに、嘆願やデモなどアクションについての情報が逐一掲載されています。（閲覧注意の投稿もありますのでご注意ください。）
https://www.facebook.com/anchiInunekonikuDCMT/
文在寅前大統領は、保護犬「トリ」をファースト・ドッグに迎え、「人とペットが共存し、共に幸福になる社会にならなければならない」と話していました。
★韓国の犬肉産業撲滅を目指す活動をしているKOREANDOGS.ORGのサイトに、私たちにできることが日本語でまとめてあります。
韓国の祭りや犬食の風習についても「食文化」といった議論があるかもしれませんが…上記にあげたように多くの問題を抱えています。
アメリカ、台湾に続き、韓国でも犬食が法で禁止されること、そして国民の意識の向上を望みます。
祭りや文化という名のもとに、非人道的な扱いをし、拷問を加えて命を奪うようなことがなくなるよう切に祈ります。
★関連リンク・記事
「韓国における犬猫肉の消費を阻止しよう！」 日本語詳細サイト （重要）
閲覧注意の動画や画像もありますが、犬肉問題についての解説や署名・請願方法などが日本語で詳しく掲載されています。
ページ一番上に説明がありますが、サイトトップの「Languages」のタブにマウスを置き、一番下の「日本語」にマウスを置くと、様々な項目が表示され、それぞれのページを日本語で読むことができます。
韓国 熱湯の鍋から生還した食用犬・ミルキーとスノーウィーの物語
【動画】日本人の皆さまへ 韓国の食用犬たちが置かれた現状
https://www.facebook.com/watch/?v=584822551667809
知らなくてはいけない現実、韓国の犬肉産業の裏側で起きている驚愕の事実に迫る！
ヘルプアニマルズさん。（閲覧注意の画像・動画があります）
以下、画像は韓国の犬肉産業を廃止しよう！Stop the dog and cat consumption in South Koreaより。
https://www.facebook.com/koreandogs.japanese/
