おはようございます＾＾
お弁当で何が楽かって、
ご飯の上に乗せるだけ！
おかずはそれだけ！な丼ですね。
日持ちする牛丼の具を作っておけば
朝は温め直さずご飯に乗せるだけなので
とっても楽です。
これに紅生姜を添えたり七味を振るだけでも
満足なお弁当に♪
もちろんおかずの一品としてもいいですね。
卵でとじても美味しい＾＾
お弁当の大きさにもよりますが、
大人のお弁当（丼として）で４～５回分は
ありそうです。
【材料】
◎牛細切れ肉・・・３５０ｇ
◎玉ねぎ・・・１個
◎生姜・・・１片
★水・・・１５０ｃｃ
★醤油、みりん、酒、砂糖・・・各大さじ２
★ほんだし顆粒・・・小さじ１
★塩・・・ひとつまみ
【作り方】
①玉ねぎはくし型に切り、生姜は千切りに、牛肉は食べ易い大きさに切る。
②油を熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わったら玉ねぎと生姜を加えて炒める。
③玉ねぎがしんなりして来たら★を入れ、沸騰してから１０分ほど中火で煮込む。アクが出たらすくう。
明るい時間に撮影したので白っぽくなってますが
実際はもっと牛丼の茶色です。
調味料と生姜でしっかり煮込んでいるので
保存期間は５日～１週間。
清潔な菜箸と保存容器に入れて冷蔵保存、
お弁当には温め直さずそのまま入れて下さい。
お好みで七味をかけると美味しいですよ＾＾
ちなみに、昨日の晩ご飯の「おかず」として出したら
なくなっちゃいました
長男が３年生になってしばらく経った頃、
連絡帳に「音楽の用意」と書いてあったので
用意をさせようと思ったら
どこを探してもピアニカがない。
あんな大きいもの、失くしようがないんだけどな～
と思いながらもくまなく探すも、みつからない。
長男に「ピアニカ学校にあるの？」と聞くと
「・・・・・わかんない（*´?｀*)｡o○」
キーーーッヽ(`Д´)ノ
わかんないじゃない！
２年の終わりに持って帰って来たのか！
それとも置きっぱなしで学校にあるのか！
それくらいわかるやろ～！
「んーー・・・・・？(*´?｀*)｡o○」
はぁ(´Д｀；)
とりあえず学校にあるか見て来てね！
と言ってからはや１週間。
毎日「ピアニカあった？」
「あ、探すの忘れた」
の繰り返し。
音楽の時間どうしてんの～
まだ使ってないんかいな～
あれ買うと高いんだよね・・・
昨日、学校を休んだ長男に先生から電話があったので
その時にチャンスとばかりに先生にお願いしてみた。
「ピアニカをなくしてしまったんですけど
探すのを毎日忘れて帰って来るので
先生からも・・・」
「ありますよ。」
「へ？」
「ピアニカ、ありますよ。
ちゃんと授業で使ってますよ。」
「え、そうなんですか？」
「はい。なのでご安心下さい＾＾」
どーゆーこと？？
電話を切って長男に聞いてみる。
「ちょっと、ピアニカ学校にあるらしいやん！
何で『あるかどうかわからない』って言ったん？」
「・・・・・・・
ピアニカって、なに(*´?｀*)｡o○？」
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
どうやら、今は「ピアニカ」とは言わず
「鍵盤ハーモニカ」というそうですね
ピアニカは商品のブランド名、例えば
絆創膏をバンドエードとかっていうような物みたい・・・
「わからない」って言ったのは
あるかどうかわからなかったのではなく
ピアニカ自体何かわからなかったから
それを自分が持ってるのか、あるかどうかわからない、
だったよう。
わからんのやったら聞いてくれ
家中、繰り返して探したやないかーい。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
まー新たに買わなくて良かったけども。
時代と共に呼び方まで変わっていくのね～
いつ頃からそう呼ぶようになったの？
若いお母さんは子供の頃もう既に
鍵盤ハーモニカって呼んでたのかな？
ところで、まだまだ引っ張りますが（しつこい）
うちの旦那さん、コーラ大好き人間でして、
家にあったらいくらでも飲んでしまうので
あえて買わないようにしてるんですが、
昨日冷蔵庫にコーラがあるのを発見。
「何でコーラあるん？！誰の？！飲んでいいん？！」
「あ～それ、例の中学生の彼にあげようと思って買ったけど
あげれなかったから飲んでいいよ」
というと旦那、あんなに好きなコーラなのに
「そんなもん、飲めるかヽ(`Д´)ノ」
と拒否。
え、中学生にまさかのヤキモチ（笑）
中学生の彼も、おっさんにヤキモチやかれてるなんて
夢にも思わず（笑）
中学生の彼、キモくてごめんね
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