畑にスギナ生えてませんか？
やそう研究家の方から畠のスギナから美味しいものを作って頂きました。
スギナのふりかけで作ったおにぎり🍙です。
美味しい😋🍴
天火で乾燥させたスギナにごま塩を混ぜて、おにきりにしました。
ほんのりスギナの薫りがして普通のふりかけみない。天然素材で⚪かな。
お試しくたさい。
以前は、スギナ茶🍵もつくったかな。
至福の自然農法！
5月の田植えに向けて種まきしました。
お米の種まきしました。
4月9日に浸水、一週間。
芽がでてきました。4月17日に種まきしました。
途中小雨が降り、焦りましたが、なんとか終了。
おまけ
ユーチューブみてファンになりました。
講演会があったので、参加。いつも笑顔(^-^)で、話を聞くと苦労されたと思うが、全然そんなことは感じさせない人でした。心が天国だなあ！
寒い日が続いてますね。
この寒い時期に田起こしです。
ヤンマーのトラクターで、田んぼを荒起こし！
タッタかと、手早く起こします。
一反1時間弱かな。
深さも確認します。
15センチ弱くらいかな。
深く起こすと、田植えに向けての代かきで、トラクターが沈んでいきます。
ほとほどにね。
稲わらを腐食したいなら、稲刈り後の秋に田起こしするのがいいかも。
やりたいと構想してた、青空カフェを開催しました。
記念すべき第一回目です。
(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
空は雲一つない青さで！
澄みきってました。
いいね😄
ハープ、ブルーベリーとか植えてあります。
自然の恵みで、癒しの空間です。
うまい！
くうーのmy Pick
明けましておめてとうございます。
新年、田んぼ、畑に 今年のお米、野菜作りをお願いしに行ってきました。
それから、軽トラをお借りして、落ち葉集めしてきました。
ありがたいです。🎵
くうーのmy Pick
稲刈りして、2週間たちそろそろ脱穀かなといいつつ、日が過ぎてました、
やっと脱穀できる！
やったね！
馬にかけてある稲わらをとって脱穀機にかけていきます。
籾がバラバラになってでてきます。
まず、お米の品種が違うので、機械内部の清掃をしました。↑
こちら、来年の種もみを手作業で、取ってます。↓
くうーのmy Pick
秋晴れの11月です。
稲刈りして10日くらいたったので、そろそろ脱穀かな。
と思って田んぼにきました。
はさがけした稲です。
竹を使って馬を作り、稲刈りした束をかけて、天日干ししてます。
その間、2回馬が崩壊しました。
(^_^;)
今は、手直ししてます。
秋晴れなので、脱穀と思ってきましたが、乾燥もう少しかな。
見分けかたは、籾をむいて、噛んでみると、乾燥してるとカリっとした歯ごたえです。
脱穀は、あと数日かな。
くうーのmy Pick
今回、にんにくの種植え付けしました。
知り合いからにんにくの種を分けてもらいました。
種植え付け前日に、にんにくをばらし、皮をむきました。
皮つきだと発芽に時間がかかるとの話なので、皮を剥くことに。
乾燥しているとなかなか剥けないので、水に浸してから、むきました。
夜中に8時間くらい浸したら、皮も柔らかくなって剥きやすいですね。
皮をむいてます。
剥けました！
そして次の日、畑に植え付けました。畝間25センチ、15センチ間隔で。表面から5センチの深さに植えました。
早いやつは、その次の日に芽がでてましたよ。
くうーのmy Pick
秋深し、涼しい風が吹いてます。今年の秋は、例年より早く、秋雨も続きました。
やっと最近、秋晴れが続くようになってきました。稲刈りの季節になってきました。
お米も稲穂が垂れてきました。
今年は、いろんなことがあり、浄化につぐ浄化。もう、今年はお米作るのを諦めてようとさえ思った。
だが、回りからの励ましを頂き、奇跡的に田植えができました。
しかも、土用干し(7／17~7／24)で、水が止まった日に田植え完了。なんとか間に合ったのか？
そんな中、あるメッセージが届きました。
お米を送った方からの、お礼メッセージに泣きそうになりました。
自然米が欲しいと、北海道 旭川の方に20キロお米を送らせていただきました。たしか、5月くらいだったでしょうか。
昨日、お礼のメッセージをいただきました。
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息子はアトピーが酷くて顔をよく叩いたり、擦ったりしたせいで、網膜剥離を起こして4回手術しました。
入院中、送って頂いた自然米をおにぎりにして届けていました おかげで全く見えなかった目ですが、昨日の検査で0.2まで視力を回復することが出来ました。
それだけではなく、指先から膿を出せるようになりました ここ2年程膿を出せないままでしたので、出せるようにして頂きました 本当に自然米ありがとうございました。
一生懸命にお米を作って下さったおかげです まだまだお忙しいと思いますが、お身体に気をつけて自然農法頑張って下さい。
ありがたくて、感謝感激です。これからもより一層秀明自然農法に励ませて頂きたいと思います。
くうーのmy Pick
7月17日からの土用干しが終了しました。
今年は、6月に、お引っ越しすることになり、そして7月までズレこんでしまいました。
その影響で田植えする時間がなかなか取れないままになってしまいました。
田植えしたいけど、時間がとれない。
今年は、田植えを諦めるかなと思ってました。
土用干しの前に、少しづつ田植え出来て。
土用干しで水が止まった17日に田植え完了しました。(^_^;)
なんか、やりきった感ありありでした。
ポッと一息ついたかな。
それから、約一週間水が止まります。
いつも25日に水が入ります。
今年は、早く23日に水が入ったみたい。
早い！
土用干しが終わり、水が入る瞬間！
今年は、田植え直後に土用干し！
まあ、あとはおまかせするしかないですね。(*^^*)