ついこの前鶏もも肉で作ったところですが、また昨日ポッサムを作りました。
今回は豚肩ロースで。
最も美味しい韓国料理ではないかと思うほど、とにかく大好きです！
２、３日前のブログでオリーブオイルの価格高騰に触れ、現時点最も安くで買えるのはドン・キホーテで、４５５ｇで５００円ほどと申しました。
昨日ドンキの前を通りかかったので、ついでに１本買おうと立ち寄ったら、いつも陳列されている場所にオリーブオイルがない！
店員さんに聞くと、すっかり売り切れてしまったとのこと。
また入荷するかもしれないけれど、価格はメーカー次第で、仕入れ値が上がると同様に値上がりしますとも言われてしまいました。
再入荷とお値段据え置きを期待しますが、どうやら最後の頼みの綱だったドンキーにも見放されたようです。
でね、いつもオリーブオイルが陳列されていた場所に代わりにこんなオイルが並んでいたので、オリーブオイルの代用にならないか、とりあえず買ってみたんです。
オレイン酸含有量７５％のスペイン産ひまわり油。
オリーブオイルの約５倍のビタミンEが入っていて、ほぼ無味無臭でカルパッチョなど生食にも適しているようです。
これがオリーブオイルの代用になれば、お値段は６８９ｇも入ってたった２９８円！
自家製ドレッシングが切れかけているので、とりあえずドレッシング作りで試してみようと思っています。
オリーブオイルだけじゃなくびっくり値を付けているのが、キャベツ！
この前一玉２９８円の値が付いていてびっくりしたところなのに、なんと５００円、それ以上の値を付けているものまであるのだとか。
今日はお休みなので、安いキャベツが手に入らないか市場まで足を伸ばしてみようと思っています。
余談が長すぎましたが、ポッサム、本当美味しいですよ！
オススメはコウケンテツさんのレシピのサムジャン、キムチ、青じその組み合わせを豚と共にレタスなどで巻く食べ方。
コウさんのレシピへのリンクは、「こちらのブログ」でご紹介しています。
ポッサムの時はごはん代わりにチヂミをいつも焼きます。
昨日は最近のはまりものカニカマのチヂミ。
１パック１００円ほどのカニカマで、甘味の効いた実に美味しいチヂミが焼ける。
豚肩ロースのブロックは６００ｇありましたが、サムジャン、キムチ、青じその組み合わせが食をそそり、二人で楽勝完食してしまいました。
何度食べても飽きたと思わない美味しいポッサム。
また数週間後にリピ決定！
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット
５月割セット
１５品入セール＋マンゴ
９９００円の８０％オフ！！！
１９８０円（税・送料込）
５月１８日まで！
私が試した時の感想などは
「こちらのブログ」でご紹介。
有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー【らでぃっしゅぼーや】
ふぞろい食材お試しセット
１４品＋完熟パイン
５５００円相当が６３％オフ
１９８０円（税・送料込）
５月２０日まで！
こちらもお得感ありあり！
「こちらのブログ」で詳しくご紹介。
到着後一度感想を聞く電話がありましたが、
定期購入を勧めるセールストークもなく気軽に試せるセットです。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
インスタグラムやっています。
是非フォローして下さい！
ブログでご紹介した食材、調味料、調理器具などは、
楽天マイルームでご紹介します。
インスタグラムに投稿したお料理は、
フェースブックページでもご覧いただけます。
ページのフォローもよろしくお願いいたします。
お帰り前には下の３つのランキングボタンをクリックしていただけたら、
私のブログのランキングがアップします。
こちらもどうぞよろしくお願いいたします。
ブログのフォローもよろしくお願いいたします！
