②ドキュメンタリー映画「蘇れ生命の力〜小児科医真弓定夫〜」
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映画や本の内容をシェアさせていただきます。
★「食は命を守るなり」
ごはん→パン
味噌汁→牛乳
豆腐や納豆→チーズ
漬け物→サラダ
昭和20年までの基本はご飯と味噌汁。
それによって素晴らしい食生活文化が支えられてきた。
アメリカや経済優先の政治家、食のプロにより、
ご飯をパンに、味噌汁を牛乳に変えられてしまった。
昭和20年までは牛乳を飲んだりパンを食べたりしている
日本人はいませんでした。
学校給食にも導入されました。
☆同種の乳で育てられなければならない！
私達の身体や心は食べ物によって支えられている。
私達は哺乳動物。動物の一員であることを忘れてはいけない。
哺乳動物は温血胎生、血が温かい。
卵でなく子供を産む。
メスは乳を分泌して子を保育する。
牛は牛の乳を。犬は犬の乳を飲む。
当然、同種の乳で子供を育てるのが哺乳動物の鉄則。
これは日本の食文化の最大の誤り。
おっぱいは真っ赤な血が15センチくらいの乳房を通過する間に
白く変わって出てくる。ということは、
牛乳が牛の血液であることを認識しておく。
牛乳は牛の白い血液。種類が違う動物。
血液型とは関係ない。
もし、人の動脈に入れたら即死する。
それくらい乳は大事な物であり、怖いもの。
他の動物の乳を人に飲ませれば、がんやアレルギー疾患
糖尿病とかが増えるのは当たり前。
☆近くの物を食べる
3里四方の食べ物、自分が住んでいる
30キロ内外の物を食べると良い。
海を渡ってきたようなバナナ、パイナップル、
グレープフルーツ、オレンジなど
カタカナの果物などを将来ある子供達には控えたい。
牛乳の他にそんな物が学校給食にも出てくる。
輸入の食品は、日本に着くまでに農薬を沢山使っている。
子供達が農薬漬けになった食べ物を食べさせられている。
そういうことを含め、医療費が180倍にもなっている。
☆旬のものを食べる
「春苦味、夏酢の物、秋辛味、冬脂と心して食え」
春になったら、冬は寒いから油物を摂りがちなので、
それをそぎ落とすためにほろ苦いもの、
菜花、フキノトウ、セリ、ワラビ、ゼンマイを摂る。
夏は食欲がおちるので、酢の物のようなあっさりしたもの。
秋には冬に備えてピリッと身体を引き締める辛いもの
秋ナスの田楽、秋刀魚におろし醤油を。
冬には寒さから身を守るために少しの肉とか油ものを摂る。
近くで採れた季節の物を食べる。
それが身土不二。
☆薬を摂らない
薬漬けの食品がスーパー、コンビニに氾濫している。
そういうものを食べている子供達は1年で
1500種類の薬を食べ物を通して身体の中に入れている。
粉ミルクにしても政府が認可している
食品添加物だけで30品目もある。
大人はある程度身体ができているけど、
少なくても小学校前の子供たちには
薬屋漬けの物は食べさせてはいけない。
その動物に合わない食べ物を摂っていると、
その動物に特有な行動がおかしくなる。
魚は背びれや尾びれに異常が出る。
サルは手足に奇形が出る。
人は哺乳類で唯一頭を使う動物、
この戦後70年間でいかに頭がおかしくなったのかわかるか？
凶悪犯罪が増えている。
☆よく噛む
よく噛む。
唾液には抗がん作用がある。
昭和20年前にはがんが少なかった原因の一つ。
今や3人に1人ががん。
☆自分で考えられる子供を。
7代前から始まる育児
何と言っても心の持ち方が大事。
昔は覚他(かくた)の精神を徹底的に教え込まれた。
自分はもちろん大切だけれど、自分の周りの人たち、
1人一人をしっかり察する能力をつけて、それから小学校に行った。
核家族と体裁よくし、おじいちゃん、おばあちゃんの知恵を排除した。
ネイティブアメリカンの人達は、
育児はその人が生まれる7世代前から始まると考え
代々の知恵を生かし、しっかりした食べ物を食べさせている。
これは我々日本人が忘れてしまったこと。
昔の日本に戻るべきですね。
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