ちゃんぽん好きです
鶏と豚の贅沢スープな上に野菜たっぷりなんて…嬉しすぎるっ
リンガーハットに行くと…どうしてもちゃんぽんを選んでしまう…
皿うどんという名の謎の麺料理、いつも気になる…
皿はわかるけど、うどんて…カリッカリの極細麺でしょうが
気になるんだけど、どうしても揚げた極細麺が…苦手というか…
餡ががっつり染み込んで柔らかくなったら苦手意識が
きれいさっぱりなくなるんだけど、そのまで待つと冷めるんだよね…
と思っていたら、やわらかい太麺の皿うどんがメニューにあるじゃない
コレよ、これ~ぇ
やわらか太めん皿うどん¥940
餡の染み込みを待つまでもなく即食べれる~
太麺というけれど、ラーメンでいうところの中太麺くらい
稲庭うどん麺の1/3くらい…かなぁ
皿うどんデビュー本来の皿うどんの姿ではないかもしれないけれどデビュー
餡のおかげであったか長続き、野菜たっぷり
卓上の皿うどんソース(ウスターソースっぽい感じ)をかけてみる…
ほうほう、お酢とは違った酸味が加わって美味しい
お酢もかけてみる…ふんふんさっぱり美味しい
お酢もソースもどっちも美味しい混ざったところもめちゃくちゃ美味しい
あぁ…リンガーハットに行ったら毎回コレにしちゃうかも~