Wチーズで二種食感‼トロけるチーズ＆香ばしいチーズパン

٩(*´︶`*)۶おはようございます♬

このパンは12月21日にペコリに投稿したやつ！！

昨日から突然クリップが・・・と思ったらペコ友さんに

アメーバートピックに出てるよ～と♡

サイバーエージェントさんありがとう

こう言うパンは作るの苦手・・・

たまたま上手くいっただけ

でもペコ＆リア友のすみちゃんが　どうしても！とリクエストしてくれたので

今週一緒に作ることに

あ～どうしよう失敗したら(笑)私はパンなんて

下っ端の下っ端で人に教える立場ではないからね

すみちゃんから楽しみにしてる～♡と来たラインが

ものすごいプレッシャー

あ～どうしよう　楽しみどころか　緊張以外の何もない

材料

・クリームチーズ
・プロセスチーズ
・ブラックペッパー

詳しい作り方

生地は11月20日投稿の生地

ホームベーカリーで一次発酵まで

生地を10等分…のはずが
1個分50g前後にしたら9個しかできなかったけど

ま‼いっか

クリームチーズを置いて切り目を入れる

くるくる巻いて最後とじめを止める

なんか言葉がへん

長いパンを作ってキッチンバサミで切れ目を入れた
この形は中にクリームチーズと
プロセスチーズを入れたよ

丸い形もWチーズでハサミで
切り込み

二次発酵40度で35分

倍ぐらいの大きさになったら

オーブンを180度に余熱してる間に溶き卵をパンにぬって

ブラックペッパーをかける

180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

お使いのオーブンによって焼き時間は加減してね❤

香ばしいチーズと中はトロけるクリームチーズの二種食感

どうか上手くできますように・・・

Wチーズパン(๑>؂•̀๑)✌

トロけるクリームチーズと香ばしいプロセスチーズにブラックペッパーが絶妙な仕事❤

毎日を大切に♡かおりんHAPPYうちごはん