シンガポールでのんびり子育て日記

アイスクリームマンゴーを食べてみました

テーマ: ┣グルメ━食べてみましたシリーズ
今月初旬、義両親のためにアルフォンソマンゴー目当てにテッカセンターへ行ったのですが、残念ながらアルフォンソはお店になくて、代わりに勧められて買ったのがアイスクリームマンゴー!!


以前ネットで名前を知り、気になっていた旦那氏と私!


お店のおじさん曰く、半分に切ってアボカドみたいな種を取って冷凍庫で凍らせるとおいしいよ!とのこと


凍らせたバージョンと普通に冷やしただけバージョンを食べましたが、断然凍らせた方がおいしい

(冷やすだけで食べても普通に甘くておいしかったです

けカチカチに凍らせてからスプーンですくえるくらいの硬さになるまで常温で放置すると、高級なマンゴーアイスさながらの滑らかな舌触り






半分に切ってしまった写真しかないのですが、横に包丁を入れて1周させて、アボカドのようにひねります。

他のマンゴーに比べて種が丸いので、グリッとひねると片方は取れます

そしてラップに包むかタッパーなどに入れて冷凍庫にin!

果物屋さんのおじさんは4時間冷凍と言っていたけれど、面倒なので一旦カチカチに凍らせてからちょっと解凍して食べました笑


4つで12ドルだったかな??



そして7/6祝日に再度テッカセンターに行ったときにも買い足して、計6ついただきました


つい先日行ったときは無かったので、シーズンが終わってしまったのかもしれませんが、もし見かけたらぜひお試しください


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