たこ焼き器で作るベビーカステラいろいろ

今朝、前々から作ってみようと思いつつ、なかなか作れなかったものをようやく作りました。

ベビーカステラ

たこ焼きみたいですよね。ええ、もちろん、作るのに使ったのはたこ焼器～
テフロン加工されているので、油不要。すごく綺麗な焼き色がつきます。ころりんとして、なんか可愛い [みんな:10]

では材料です…
【 材 料 】60個ぐらい
・ホットケーキミックス…300g
・牛乳…250cc
・卵…中2個
・蜂蜜…大さじ2


１．
ボウルに牛乳、卵を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

２．
ホットケーキミックスを 1 に入れ、さっくりさっくり混ぜ合わせる。


３．蜂蜜を入れ、混ぜ合わせたらタネの完成です。


このタネをホットプレートで焼けば、ベビーカステラのできあがり もう少し、牛乳でのばしても大丈夫かな。チョコやパウダーシュガー、ココアなどをかけて飾り付けしたら、可愛いですよね～[みんな:04]



ちなみに今日は中に具を入れました。

バナナ、レーズン、チーズ、枝豆、ウインナー、茹でたさつまいも、イチゴジャム、チョコ。



焼き方ですが…
温度は160度に設定。
焼き型の半分より少なめにタネを入れます。大さじ1/2ぐらい量かな？写真のは入れて少し膨らんできている状態。

中に入れる具を入れます。

型に入れたタネが少し固まってきたら、入れた具の上からタネをかぶせるように入れます。

あとはひっくり返しやすい固さになったら、竹串でくるんと回し、焼きます。つなぎ目の部分も回して焼いてくださいね。



ちなみに今回の中身はこんな感じ

⚫枝豆チーズ⚫

あっさり食べられる。

⚫ウインナー⚫

アメリカンドックみたい。一番人気でした。

⚫チョコバナナ⚫

バナナがトロリ…です。

⚫ポテトイチゴジャムレーズン⚫

私はこれも好き。


その他、イロイロ組み合わせてみました。惣菜系、美味しいですよ


すでに頭にトッピングが浮かんできているので、また第二弾を作りたいと思いまーす
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